ใครชอบทานผักบุ้งบ้างค่ะ? เขาว่ากันว่าผักบุ้งช่วยบำรุงสายตา และมีวิตามินครบถ้วน ที่สำคัญยังอร่อยอีกต่างหาก สามารถนำมาปรุงเป็นอาหารได้หลายชนิด นับตั้งแต่การรับประทานยอดอ่อนเป็นผักสด เอาไปนึ่ง ลวก และราดกะทิแกล้มกับน้ำพริก การนำไปทำแกง การนำไปดอง หรือการนำไปปรุงเป็นข้าวผัดคลุกน้ำพริกก็อร่อยเหาะได้ทั้งนั้น
จะซื้อกินเองก็คงทำได้ไม่ยาก แต่ถ้าอยากได้ผักบุ้งปลอดสารพิษ มาปลูกเองดีกว่า ทั้งอร่อย ปลอดภัย และได้ประโยชน์ วันนี้เราจึงจะมาแนะนำเทคนิคง่ายๆ แต่ใกล้ตัวเพื่อนำไปประยุกต์ใช้ในการปลูกผักบุ้งกัน คุณจะได้กลับไปปลูกผักไว้ทานเองที่บ้านกันได้แบบสบายๆ ลองดูนะคะ
วิธีนี้เป็นการปลูกแบบง่ายๆ เน้นราคาประหยัด และเหมาะสำหรับการปลูกทานเองเท่านั้น วิธีที่ว่านี้จะไม่ใช้ดิน ใช้แต่น้ำอย่างเดียว เริ่มต้นปลูกครั้งแรกแล้วไม่ต้องรดน้ำอีกเลย รอเก็บกินอย่างเดียว เรียกว่าง่ายแต่ดีต่อสุขภาพจริงๆ
สำหรับการปลูกผักบุ้งไว้กินเองง่ายๆ ที่บ้าน มีอุปกรณ์ ดังนี้
1. ตะกร้าเล็กๆ
2. กะละมังหรือถังน้ำเล็กๆ ที่พอดีกับตะกร้า
3. น้ำสะอาด
4. และเมล็ดพันธุ์ผักบุ้งจีน
วิธีการปลูก
1. นำเอาเมล็ดผักบุ้งใส่ในตะกร้า แล้วนำไปวางไว้ในกะละมังหรือถังใส่น้ำ ให้น้ำพอท่วมเมล็ดผักบุ้งนิดหน่อย
2. เมื่อเวลาผ่านไปซัก 2-3 วัน เม็ดผักบุ้งก็จะเริ่มงอกออกมา อย่างที่เห็นตามรูป
3. นำไปวางไว้ในที่ๆมีแสง รอเวลาให้ผักบุ้งของเราเจริญเติบโต ก็สามารถเก็บมาทานได้เลย
ส่วนในน้ำจะเติมปุ๋ยลงไปหรือไม่ก็ได้ ตามแต่ความต้องการของคุณเอง เพราะเราปลูกกินเองอยู่แล้ว แต่ถ้าจะให้ดีก็ไม่ต้องใส่หรอกค่ะ ให้มันค่อยๆโตช้าๆแต่ปลอดภัยจะดีกว่า
[ads]
ใช้เวลาเพียงไม่กี่วัน ก็ได้กินผักบุ้งสดๆ กรอบๆ แต่ได้ประโยชน์ครบถ้วนแล้ว ไม่ยากเลยใช่ไหมละคะ
ทั้งง่าย สะดวก และปลอดภัยไร้สารพิษไร้สารพิษแบบนี้ ทำไมจะไม่ลองทำดูละค่ะ วิธีนี้ช่วยให้คุณได้กินของดี อร่อย แถมยังช่วยประหยัดเงินในกระเป๋าเราอีกต่างหากน่ะ ใครมีพื้นที่ที่บ้านวางๆ ก็ลองเอาไปทำกันดูก็แล้วกันนะคะ ไม่สงวนลิขสิทธิ์
ขอบคุณข้อมูลดีๆจาก www.xn--12c1bij4d1a0fza6gi5c.com
[ads=center]
