หลายคนคงเคยได้ยินสารที่มีชื่อว่า สารต้านอนุมูลอิสละ ซึ่งสารอนุมูลอิสละนี้นั้นมีอยู่ในอาหารทั่วไป โดยปกติร่างกายสามารถกำจัดออกไปได้เอง
แต่ถ้าร่างกายได้รับสารอนุมูลอิสละมากเกินไปจนเกิดความสามารถของแอนตี้ออกซิแด้นท์ในร่างกายจะขจัดหมดมันก็จะนำมาซึ่งความผิดปกติของร่างกายซึ่งสิ่งผิดปกติอย่างหนึ่งนั้นก็คือการเป็นสิวนั่นเอง
ดังนั้นถ้าเราควบคุมอาหารไม่ให้ร่างกายรับสารอนุมูลอิสละมากเกินไปก็ทำให้อาการเป็นสิวนั้นลดลง
และทำให้ร่างกายไม่เสียงต่อการเป็นโรคด้วย(ได้แก่ โรคหลอดเลือดตีบและแข็งตัว โรคมะเร็งบางชนิด โรคความจำเสื่อม โรคไขข้ออักเสบ)
เราควรระมัดระวังไม่ควรทานอาหารเหล่านี้มากเกินไป (ทานได้แต่ไม่มากเกินไป)
1.อาหารพวกที่มีกะทิเป็นส่วนประกอบ (แกงเขียวหวาน ขนมจีนน้ำยา และอื่นๆ)
2.ของทอดทุกชนิด(โดยเฉพาะการทอดโดยนำน้ำมันกลับมาใช้อีก อันตรายมากๆ ส่งผลต่อโรคอื่นๆอีกมากมาย)
3.มันฝรั่งทอดกรอบ ขนมอบกรอบ ข้าวเกรียบกุ้ง(ที่ขายอยู่ในร้านขายของชำ)
4.น้ำอัดลม
5.เนื้อย่างที่มีไขมันสูง (เสี่ยงเป็นมะเร็งด้วย)
ข้อมูลจาก buy-connect.com