ไม่ต้องเปลืองเงินซื้อเครื่อง! เผยเคล็ดลับวิธีการ “สไลด์หมู” ยังไงให้บางเฉียบ ราวกับออกมาจากเครื่องสไลด์ คุณเองก็ทำได้ง่ายๆ!!(ชมคลิป)

หมูสไลด์ คงเป็นเมนูที่หลายคนนิยมนำมาใช้งานกันบ่อยๆ ยิ่งบ้านไหนชอบรับประทานหมูกระทะ ก็คงต้องมีหมูสไลด์ เป็นวัตถุดิบประกอบอย่างแน่นอน ซึ่งทุกวันนี้หมูสไลด์ก็มีขายทั่วไป แต่อาจจะมีราคาสูงกว่าหมูธรรมดาที่ยังไม่ได้สไลด์มาสำเร็จรูป
         
วันนี้เราจะมาบอกวิธีการทำหมูสไลด์ แบบทำเองได้ง่ายๆที่บ้านมาฝากกันค่ะ

– ขั้นตอนแรก นำหมูที่ซื้อมาเป็นก้อน ไปแช่แข็ง ให้มีลักษณะเป็นทรงดังภาพ– เมื่อหมูแข็งได้ที่จึงนำมีดปอกผลไม้ มาสไลด์เป็นแผ่นๆ ก็จะได้หมูสไลด์เป็นแผ่นบางสวยงาม มีดปอกผลไม้ น้ำมาสไลด์ก้อนเนื้อหมูที่แข็ง  ตามไปชมคลิปเต็มๆกันเลย

แค่สองขั้นตอนง่ายๆเท่านั้น ก็จะทำให้คุณได้หมูสไลด์ไว้รับประทาน โดยไม่ต้องเสียเงินเพิ่มในการซื้อหมูสไลด์สำเร็จรูปอีกแล้วละค่ะ

ขอบคุณข้อมูลจาก กูหิว