"ข้าวตัง" เป็นของทานเล่นที่มีลักษณะคล้ายข้าวแต๋นของทางภาคเหนือ แต่จะต่างกันที่ข้าวตังนั้นมีเนื้อละเอียดกว่า หอมกว่า บางกว่า ส่วนข้าวแต๋นนั้นจะเป็นแผ่นที่เห็นเม็ดข้าวได้ชัดเจนและมีการโรยหน้าด้วยน้ำอ้อย
บางสูตรก็ว่าเป็นข้าวที่ถูกทิ้งให้แห้งกรังติดก้นหม้อให้มีความกรอบ ๆ เกรียม ๆ อยู่หน่อยนึง แต่สูตรที่คุณจะได้เห็นต่อไปนี้จาก กับข้าวกับปลาโอ Plaocooking รับรองเลยว่าง่ายกว่าที่คิด แค่เตรียมวัตถุดิบ ใช้พื้นที่ตากแดดหน่อย ๆ ก็ได้ทานของอร่อยเหมือนที่วางขายในร้านสะดวกซื้อแล้ว เขาทำกันยังไง ชมคลิปกัน (คลิกที่นี่หากไม่สามารถรับชมคลิปด้านล่างนี้ได้)
ขอบคุณข้อมูลจาก : กับข้าวกับปลาโอ Plaocooking
- ไม่สามารถใส่ชื่อเว็บไซต์ใด ๆ ก็ตาม ลงในช่องแสดงความคิดเห็น
- ระบบสามารถรับข้อความ ได้สูงสุดเพียง 2,000 ตัวอักษร ต่อหนึ่งครั้ง
- ผู้ดูแลเว็บไซต์ จะลบข้อความที่ไม่เหมาะสม และข้อความโฆษณาสินค้า หรือบริการ