แม้จะทำความสะอาดอุปกรณ์ครัวอย่างดีแล้ว แต่กลิ่นคาวยังคงติดอยู่ ไม่ว่าจะเป็นกระทะ เขียง ไหนจะกลิ่นอับในตู้เย็นอีก ลองมาดูเคล็ดลับง่าย ๆ ที่จะช่วยกำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์ให้หมดไปจากห้องครัวได้อย่างง่ายดาย
1. น้ำส้มสายชูกำจัดกลิ่นหม้อเหม็น
เทคนิคง่าย ๆ ที่จะช่วยกำจัดกลิ่นไม่ถึงประสงค์ในห้องครัว เพียงแค่นำหม้อตั้งไฟ แล้วหยดน้ำส้มสายชูลงไป ความร้อนจะทำให้น้ำส้มสายชูระเหย ช่วยขจัดกลิ่นต่าง ๆ ได้ดี และถ้าครัวบ้านไหนมีกลิ่นติดหม้อหรือกระทะล่ะก็ ลองเทน้ำส้มสายชูลงไปต้มในภาชนะที่มีกลิ่น วิธีนี้ได้ผลดีไม่แพ้กัน
2.น้ำมะนาว กำจัดกลิ่นและยางติดมีด
มีดก็เป็นอีกหนึ่งอุปกรณ์ที่ต้องสัมผัสกับอาหารเต็มไปหมด และถึงแม้จะล้างมีดสะอาดยังไง ก็ยังมีกลิ่นคาวอาหารติดมาได้ทุกครั้ง วิธีง่าย ๆ ที่จะกำจัดกลิ่นคาวออกไป เพียงแค่ลองใช้น้ำมะนาวเช็ดที่มีดทิ้งไว้สักครู่แล้วล้างทำความสะอาดตามปกติ เพียงแค่นี้ก็จะช่วยกำจัดกลิ่นคาวติดมีดได้แล้ว
นอกจากนี้ น้ำมะนาวยังจะช่วยกำจัดรอยด่างที่เกิดจากยางของหัวหอม หรือต้นหอม ทำให้มีดกลับมาสะอาดใสปิ๊งได้เหมือนเดิมอีกด้วย
[ads]
3. เบกกิ้ง โซดากำจัดกลิ่นติดเขียง
เขียงเป็นอุปกรณ์ที่ต้องสัมผัสกับของดิบมากมายหลายชนิด และทำให้เกิดกลิ่นเหม็นติดเขียงได้ แต่แค่เติมเบิกกิ้งโซดาประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ ผสมกับน้ำเปล่า 800 ซีซี คนให้เข้ากัน แล้วใช้ทำความสะอาดเขียง พร้อมออกแรงเพิ่มอีกนิดด้วยการใช้แปรงขัด ก่อนจะล้างทำความสะอาดเขียงตามปกติ เพียงเท่านี้เขียงของคุณก็จะกลับมาสะอาดใหม่ไร้กลิ่นติดอีกครั้งแล้ว
4. ใบชา กำจัดกลิ่นในตู้เย็น
ใครที่กำลังหาวิธีดับกลิ่นอับในตู้เย็น ลองนำใบชาแห้งหรือชาที่ชงเสร็จแล้ว ใส่ในถุงตาข่ายหรือห่อผ้าบาง ๆ ใส่ไว้ในตู้เย็น ใบชาจะช่วยดูดซับกลิ่นอับให้หมดไป หากเป็นชาแห้งจะใช้ได้นานหน่อย แต่ถ้าเป็นชาที่ชงแล้วก็แต่ต้องหมั่นเปลี่ยนใบชาบ่อย ๆ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการกำจัดกลิ่น
5. แอลกอฮอล์ กำจัดกลิ่นจากเศษอาหาร
กลิ่นของเศษอาหารสดมักจะสะสมหมักหมมอย่างคงทนแม้เราจะกำจัดมันออกไปแล้วก็ตาม ลองใช้แอลกอฮอล์ผสมกับน้ำเปล่าใส่กระบอกฉีดน้ำ ฉีดลงตามพื้นและมุมต่าง ๆ ในห้องครัว หรือบนกองขยะที่ทำให้เกิดกลิ่น เพียงเท่านี้ก็จะช่วยกำจัดกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ออกไปได้อย่างง่ายดายแล้ว
เคล็ดลับฉบับนี้น่าจะช่วยให้ทุกๆท่านมีความสุขกับการทำอาหารได้มากยิ่งขึ้น อย่าลืมเอาไปใช้กันนะคะ เพื่อครัวที่สะอาดปราศจากเชื้อโรค แถมยังได้ทานอาหารที่สะอาด ปลอดภัยอีกด้วย
ขอบคุณข้อมูลดีๆจาก tescolotus.com
[ads=center]