นิโคลัส เทรนเนอร์บี ชายชาวฝรั่งเศส ใช้เวลากว่า 20 ปีในการฝึกผึ้งให้ทำน้ำผึ้งจากดอกกัญชา ซึ่งเขารู้ดีว่า กัญชาเป็นพืชที่สามารถใช้รักษาอาการต่างๆทางแพทย์อย่างได้ผล และเขาก็เป็นหนึ่งในคนที่หายขาดจากโรคสมาธิสั้นจนต้องลาออกจากโรงเรียนมาแล้ว
เขาใช้วิธีฝึกผึ้งให้เก็บรวบรวมเรซิ่นจากดอกกัญชา แทนที่จะไปเก็บจากดอกไม้ สิ่งนี้เรียกว่า Cannahoney อีกเหตุผลหนึ่งที่ใช้น้ำผึ้งเนื่องจากมันคือสารธรรมชาติที่เป็นประโยชน์ต่อธรรมชาติ เขาจึงคิดว่า น้ำผึ้ง+กัญชาจะเป็นการรวมตัวของสุดยอดสมุนไพรของโลกที่สมบูรณ์แบบที่สุดเท่าที่เคยมีมา
หลายคนอาจจะสงสัยว่า แล้วผึ้งกลับรังถูกได้ยังไง ผึ้งไม่เมากัญชาเหรอ จากการวิจัยของเขาพบว่าผึ้งมีสารตัวหนึ่งที่ไม่ทำให้เกิดอาการเมา ดังนั้นสบายมาก หายห่วงได้เลยว่าผึ้งจะเมาปลิ้นบินตกระหว่างทาง
เมื่อได้ Cannahoney ออกมา มันจะมีสีเขียวอ่อน สีขาว หรือสีเหลือง ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ที่ใช้ มันมีกลิ่นหอมของพืชและดีต่อสุขภาพ นำมาทำอาหารหรือจะชงกับเครื่องดื่มก็ได้ เพราะมันคือสมุนไพรเพื่อสุขภาพ
ThaiJobsGov
[ads=center]