ปอกเปลือกไข่..ด้วยเข็มหมุดง่ายนิดเดียว!

ปกติแล้วเราจะใช้วิธีเติมแก้วใส่น้ำ แล้วก็เอาไข่เข้าไปเขย่าๆ ซักพักเปลือกก็หลุดออกมา แต่วิธีนั้นมันช้าไปแล้ว วันนี้ จะมาแนะนำวิธีให่ให้ได้ลองเอาไปใช้กัน ไม่ต้องเปลืองแรงเขย่าให้เมื่อย อุปกรณ์ที่ต้องเตรียมมีเพียงอย่างเดียวคือ เข็มหมุด และมีวิธีการทำมีง่ายๆดังนี้…

[ads]

1.เอาไข่ออกมาตั้งไว้ที่อุณหภูมิห้องก่อน

2.จากนั้นก็ไปตั้งไฟต้มน้ำให้เดือด

3.เอาเข็มจิ้มไปที่ก้นของเปลือกไข่ ให้เป็นรู

4.จากนั้นก็นำไข่ลงไปต้มได้หรี่ไฟลงมาเป็นไฟอ่อนทันที และต้มทิ้งไว้ 6-7 นาทีจะได้ไข่ต้มที่สุกกำลังดี (ไข่แดงยังเยิ้มๆตรงกลาง) 8-10 นาที จะได้ไข่ต้มที่สุก เเล้วนำไปแช่น้ำเย็น จากนั้นก็เต๊าะไข่แล้วก็แกะเปลือกตามปกติ จะพบว่าเปลือกไข่สามารถหลุดออกมาได้ง่ายมากๆ

[ads=center]