ภาวะไขมันสูง ส่วนใหญ่จะพบได้ในคนที่ชอบรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยไขมัน โดยเฉพาะไขมันชนิดที่ไม่ดี เช่น อาหารทอด, ฟาสต์ฟูด, เนื้อสัตว์ติดมัน เครื่องในสัตว์ และอาหารทะเลบางชนิด เช่น หอยนางรม กุ้ง และหมึก แต่มีสมุนไพรหรือเครื่องเทศบางประเภท มีฤทธิ์ในการลดไขมันได้
[ads]
1.เมล็ดพริกไทยดำ และ ผลดีปลี: สารพิเพอรีน ลดการซึมผ่านของคอเลสเตอรอลเข้าสู่กระแสเลือด
2.พริกชี้ฟ้า: สารแคปแซนติน ช่วยซึมเอชดีแอล(ระดับไขมันดีในเลือด)ในร่างกายให้สูงขึ้น
3.น้ำต้มใบตะไคร้สด ลดคอเลสเตอรอล ลดน้ำตาลในเลือดและเพิ่มเอชดีแอล
4.ข่า ลดระดับคอเลสเตอรอลไตรกลีเซอไรด์
5.กระเทียม หอมแดง และ หอมหัวใหญ่: สารอัลลิซิน ป้องกันไขมันอุดตันหลอดเลือด
ภาพ:sukkaphap-d.com
รู้ประโยชน์ของเครื่องเทศในอาหารเเล้ว ก็หันมากินให้มากขึ้นสักหน่อย เพื่อสุขภาพที่ดีนะคะ
[ads=center]
