แจกฟรีกันไปเลยไม่มีกั๊ก
"สูตรขนมถ้วยสูตรโบราณ"
เคล็บลับทำขนมถ้วย ง่ายๆ มาเริ่มกันเลยครับ
.::ส่วนผสมตัวขนม::.
1. แป้งข้าวจ้าว 200 กรัม
2. แป้งมันสำปะหลัง 4 กรัม
3. น้ำตาลปึก 260 กรัม
4. หางกะทิ 700 กรัม
5. น้ำใบเตย 100 กรัม
ผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันนะครับ ^^
ผสมแป้งข้าวจ้าวและแป้งมันสำปะหลังทั้งสองชนิดให้เข้ากัน
ผสมน้ำใบเตยกับหางกะทิและน้ำตาลปึกให้เข้ากัน
จากนั้นนำส่วนผสมทั้งหมดผสมให้เข้ากัน พักไว้
.::ส่วนผสมหน้าขนม::.
1. แป้งข้าวจ้าว 20 กรัม
2.หัวกะทิ 400 กรัม
3.เกลือป่น 4 กรัม
เช่นเคยผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันนะครับ
.::ขั้นตอนในการทำ::.
1. นึ่งด้วยถ้วยตะไลให้ร้อนจัดประมาณ 10 นาที
2. หยดส่วนผสมตัวขนม ½ ของถ้วย นึ่งให้สุก 3 นาที
3. หยอดส่วนผสมหน้าขนมให้เต็มถ้วยนึ่งต่ออีก 5 นาที ยกลงทิ้งไว้ให้เย็นพร้อมรับประทาน
ง่ายใช่มั้ยละ เพียง 3 ขั้นตอน จบแล้วจ้ะ
หวังว่าจะเอาไปทำกินเอง
หรือไม่ก็ทำขายสร้างรายได้งามๆ กันนะจ๊ะ ^^
ขอบคุณข้อมูลจาก สมาชิกหมายเลข 2287288 เว็บไซต์ http://pantip.com/topic/34726981
เรียบเรียงใหม่โดย Thaijobsgov
