เทคนิคปอกมันฝรั่ง ง่ายนิดเดียว!!



 

   การปอก มันฝรั่ง เพื่อเอาไปทำอาหารอาหารต่างๆ เป็นอะไรที่น่าเบื่อ และ เปลือง มันฝรั่ง เป็นอย่างมากเพราะเวลาเราปอก มันฝรั่ง เรามักจะปอกเนื้อบางส่วนของ มันฝรั่ง ออกไปด้วย วันนี้เราจะมาดูวิธีปอก มันฝรั่ง ที่ไม่เพียงแต่จะง่ายแล้วยังไม่เปลืองมันฝรั่งอีกด้วย!!!! 

 

[ads]

 

1) นำมันฝรั่ง มาบากที่รอบๆ ส่วนกลางของเปลือก มันฝรั่ง โดยบากจนรายบากชนกัน และ บากเพียงแค่ให้ผิวขาดออกจากกัน (อย่าบากจนลึกเกินไป)

มันฝรั่ง_1

มันฝรั่ง_2

 

2) นำไปต้มน้ำตามปกติจนสุก

มันฝรั่ง_3

 

3) เมื่อต้มเสร็จนำ มันฝรั่ง ออกมา เราจะเห็นได้ว่าเปลือกถูแบ่งออกเป็น 2 ฝั่งตามรอยบาก ให้เราทำการปอกเปลือกโดยใช้การรูดเปลือกทั้ง 2 ฝั่งออกด้วยมือของเราเปลือกก็จะหลุดออกมาได้โดยง่าย 

 

มันฝรั่ง_4

มันฝรั่ง_5

 

 

[ads=center]