เราน่าจะเคยได้ยินคนเฒ่าคนแก่พูดถึงข้อห้ามมากมายเกี่ยวกับการกิน ยิ่งเฉพาะเวลาที่ป่วยไข้ด้วยแล้ว ยิ่งมีอาหารมากมายที่ไม่ควรกินเข้าไปมาก เพราะจะไปมีผลทำให้คุณได้รับอันตรายเอาได้ง่ายๆ วันนี้เราจะมาแจกแจงให้ทราบพร้อมๆกันว่า 10 อาการป่วยที่คนส่วนใหญ่ชอบเป็นกันมากๆนั้น ไม่ควรทานอาหารชนิดใดเข้าไป เพราะหากเราทราบได้ก่อน โอกาสที่จะหายป่วยก็มีได้มากกว่า พร้อมแล้วไปดูกันเลย
แพทย์แผนจีนกล่าวไว้ว่า “อาหารคือยา” การเลือกทานอาหารให้เหมาะสมจึงถือเป็นยาชั้นดีที่จะทำให้สุขภาพของเราทุกคนแข็งแรงและไร้โรคภัย ในขณะเดียวกัน เวลาที่เราป่วยไข้ การรับประทานอาหารที่ไม่เหมาะสม ก็จะทำให้เราเจ็บป่วยมากไปกว่าเดิม หากไม่อยากให้เกิดเหตุการณ์เช่นนั้น มาดูกันดีกว่าว่าอาหารแสลงมีอะไรบ้าง และอะไรบ้างที่ไม่ควรรับประทานเด็ดขาด
อาหารกับโรค
1. โรคไข้หวัด
ควรหลีกเลี่ยงอาหารที่ไม่สุก อาหารเย็น(อุณหภูมิ) อาหารทอด หรืออาหารมัน ที่มีผลให้ย่อยยากจนเกิดเป็นความร้อนสะสมในร่างกาย ทำให้เสียสมรรถภาพการย่อยหรือดูดซึมอาหาร และจะยิ่งทำให้ไข้ลดลงได้ช้าลงด้วย
2. โรคกระเพาะอาหารอักเสบ กระเพาะอาหารเป็นแผล หรือระบบการย่อยไม่ดี
คนที่เป็นโรคนี้ควรหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มประเภทแอลกอฮอล์ ชาเข้มๆ กาแฟ ของเผ็ด ของทอด ของมัน เพราะอาหารเหล่านี้จะทำให้เกิดการสะสมความร้อนในร่างกาย และทำให้หายยากมากขึ้น
[ads]
3. โรคความดันเลือดสูง
ผู้ที่ป่วยเป็นโรคนี้โดยเฉพาะผู้สูงอายุ ควรหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารมัน อาหารที่มีคอเลสเตอรอลสูง เช่น หมูสามชั้น ตับ สมอง ถั่ว น้ำมันหมู ไขกระดูก ไข่ปลา โกโก้ น้ำมันเนย รวมทั้งเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ที่จะทำให้เกิดความร้อนชื้นสะสมในร่างกาย ส่งผลให้ระบบไหลเวียนโลหิตไม่คล่องตัว หรือเกิดความดันสูงได้ นอกจากนี้ควรหลีกเลี่ยงอาหารรสเผ็ด (ฤทธิ์กระตุ้น) หรืออาหารหวานมาก เช่น ลำไย ขนุน ทุเรียน ฯลฯ ด้วย
4. โรคตับหรือโรคเกี่ยวกับถุงน้ำดี
ควรหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ อาหารมัน เครื่องในสัตว์ อาหารทอดๆ มันๆ และอาหารหวานจัด เพราะตับและถุงน้ำดีมีความสัมพันธ์กับระบบย่อยอาหาร การได้รับอาหารประเภทดังกล่าวมากเกินไปจะทำให้เกิดความร้อนความชื้น และเกิดโทษต่อตับและถุงน้ำดีได้
5.คนที่เป็นโรคหัวใจหรือโรคไต
จำเป็นต้องหลีกเลี่ยงอาหารรสเค็มจัด เพราะรสเค็มมีผลต่อการกักเก็บน้ำ และอาจทำให้ไตต้องทำงานขับเกลือแร่มากขึ้น ในขณะเดียวกัน ก็ต้องหลีกเลี่ยงอาหารที่มีรสเผ็ด เพราะมีฤทธิ์กระตุ้นการไหลเวียนทำให้ต้องสูญพลังงานมาก และหัวใจต้องทำงานหนักขึ้น
6. โรคเบาหวาน
ควรหลีกเลี่ยงอาหารที่มีรสหวานหรืออาหารประเภทแป้งที่มีแคลอรีสูง เช่น มันฝรั่ง มันเทศ ฯลฯ แนะนำอาหารพวกถั่ว เช่น เต้าหู้ นมวัว เนื้อสันไม่ติดมัน ปลา ผักสด ฯลฯ
7. โรคนอนไม่หลับ
ควรหลีกเลี่ยงอาหารจำพวกชา กาแฟ หรือการสูบบุหรี่ เพราะอาหารกลุ่มนี้มีฤทธิ์กระตุ้นระบบประสาท ยิ่งทานจะยิ่งทำให้ตาค้างหรือนอนหลับไม่สนิทได้
8. โรคริดสีดวงทวารหรือท้องผูก
หากไม่อยากต้องเผชิญหน้ากับอาการเช่นนี้ ต้องพยายามหลีกเลี่ยงอาหารประเภทกระเทียม หอม ขิงสด พริกไทย และพริก เพราะอาหารเหล่านี้มีฤทธิ์กระตุ้นการไหลเวียนเลือด ทำให้เกิดอาการท้องผูก เส้นเลือดแตกและเกิดอาการริดสีดวงทวารกำเริบได้ง่ายขึ้น
9. โรคลมพิษ ผิวหนังอักเสบเรื้อรัง หรือหอบหืด
ใครเป็นโรคเหล่านี้ควรเลี่ยงเนื้อแพะ เนื้อปลา กุ้ง หอย ปู ไข่ ผลิตภัณฑ์นม รวมถึงอาหารรสเผ็ดทั้งหลาย เพราะสารเหล่านี้จะยิ่งกระตุ้นให้เกิดผื่น และทำให้โรคผิวหนังกำเริบมากขึ้น
10. คนที่เป็นสิว หรือมีการอักเสบของต่อมไขมัน
ควรงดอาหารเผ็ดและอาหารมัน เพราะความร้อนชื้นที่เกิดขึ้นจะไปอุดตันพลังของปอด และมีผลลามไปสู่การเกิดสิวได้
แม้ว่าการเลือกอาหารให้สอดคล้องกับโรคที่คุณเป็นอยู่จะไม่ใช่สูตรตายตัว และจำเป็นต้องปรับเปลี่ยนให้สอดคล้องกับสภาวะที่เป็นจริงของแต่ละบุคคล แต่การเรียนรู้หลักการเบื้องต้นเอาไว้จะช่วยให้คุณรู้สึกปลอดภัยมากกว่า และสามารถหาวิธีการป้องกันโรคเพื่อร่างกายที่แข็งแรงได้
ขอบคุณข้อมูลดีๆจาก bedtaledidea
เรียบเรียงข้อมูลโดย ThaiJobsGov.com
[ads=center]