ใครที่ชอบทำอาหารกินเองแบบง่าย ๆ มีวิธีทำเพียงไม่กี่ขั้นตอน วัตถุดิบไม่กี่อย่าง แถมยังใช้โมโครเวฟเพียงเครื่องเดียวเท่านั้น วันนี้มีสูตรจาก เว็บไซต์ One Good Thing by Jillee มาฝาก ใช้เวลาไม่ถึง 10 นาทีเท่านั้น ก็จะได้มันฝรั่งทอดกรอบไว้กินเล่นกันในวันว่างแสนสบายแล้ว
[ads]
ส่วนผสม
- มันฝรั่ง หรือมันเทศ 1-2 ลูก
- น้ำมันมะกอก
- เกลือป่น หรือผงปรุงรสตามชอบ
วิธีทำ
ภาพ:mentalfloss.com
1. สไลซ์มันฝรั่งเป็นแผ่นบาง ๆ ใส่ลงในอ่างผสม ราดด้วยน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันมะพร้าว เคล้าผสมน้ำมันเคลือบมันฝรั่งจนทั่ว
2. วางเรียงลงในภาชนะสำหรับนำเข้าไมโครเวฟ โรยด้วยเกลือป่น หรือผงปรุงรสให้ทั่ว
3. นำเข้าไมโครเวฟ ใช้ไฟแรง นานประมาณ 2-3 นาที (เวลาขึ้นอยู่กับกำลังไฟของไมโครเวฟและขนาดของชิ้นมันฝรั่งที่สไลซ์) จากนั้นนำออกจากเตาแล้วกลับด้าน นำเข้าไมโครเวฟต่ออีก 2-3 นาที จนมันฝรั่งเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลอ่อน ๆ นำจากเตา พักทิ้งไว้สักครู่จนมันฝรั่งเริ่มกรอบ พร้อมเสิร์ฟ
