ชวนทำเมนูเก๋ๆ “เบคอนห่อหัวหอม” กรอบนอก นุ่มใน เท่าไรก็ไม่พอ

สิ่งที่ต้องเตรียม

1. เบคอน 1 แพ็ก

2. หัวหอมใหญ่ 4-5 หัว

3. พริกไทยดำ

4. ซอสพริก

5. มายองเนส

6. น้ำมะนาว

ขั้นตอนการทำ

1. ปอกเปลือกสีน้ำตาลออก หั่นหัวหอมหนาประมาณ 1/2 นิ้ว ใช้วิธีหั่นตามขวางเป็นแว่นเหมือนวงแหวน

2. นำซอสพริกมาทารอบๆ หัวหอมที่หั่นเป็นวงแหวน

3. นำเบคอนมาพันรอบๆ หัวหอม และใช้ไม้จิ้มฟันเสียบไว้ให้เบคอนไม่หลุด

4. โรยพริกไทยและนำเบคอนไปอบหรือย่างจนกว่าจะสุก 

5. ทำน้ำจิ้มเพื่อกินกับเบคอนวงแหวน โดยนำมายองเนส น้ำมะนาว 1 ช้อนชา และซอสพริก มาผสมเข้าด้วยกัน แค่นี้คุณก็สามารถอร่อยกับเมนูง่ายๆ ได้แล้ว

ขอบคุณข้อมูลจาก grilling24x7

[ads=center]