วิธีทำ “ยำขนมจีนใส่ปลาทู” สุดแซ่บ พร้อมเสริฟ



11038693_1637421703156340_3964195270370161272_n

ส่วนผสม
1.ขนมจีน
2.ปลาทู
3.ต้นหอม/ผักชี
4.มะนาว
5.น้ำปลา
6.น้ำตาล
7.พริกป่น

[ads]

วิธีทำ
– นำปลาทูไปทอดเสร็จแล้วแกะเนื้อปลาทูเตรียมไว้
– ผสมมะนาว น้ำปลา น้ำตาล พริกป่น ปรุงรสตามชอบ คลุกเคล้าให้เข้ากัน
– ใส่ขนมจีน ต้นหอมผักชี ปลาทู คลุกให้เข้ากัน
– สุดท้ายตักใส่จาน..พร้อมเสริฟ

 

ขอบคุณสูตรโดยคุณ : Aungsumalin Fakkaelek

[ads=center]