เปลี่ยนเมนูธรรมดาให้เป็น "มาม่าผัดต้มยำกุ้งแม่น้ำอบชีสซี๊ดซ๊าด" ต้องลอง!

ใครที่กำลังเบื่อการรับประทานมาม่าในรูปแบบเดิมๆ อยากเพิ่มเติมโปรตีนและความอร่อย ลองแวะมาดูสูตรเมนู “มาม่าผัดต้มยำกุ้งแม่น้ำอบชีสซี๊ดซ๊าด” นี้กันก่อนได้นะคะ ซึ่งเมนูนี้เป็นเมนูที่ได้แนวคิดมาจากสมาชิคเวปไซต์พันทิปดอทคอมท่านหนึ่งที่ชื่นชอบการรับประทานอาหารแนวนี้เป็นชีวิตจิตใจ หน้าตาอาหารน่าทานขนาดนี้จะทำยากแค่ไหน และจะอร่อยจริงหรือไม่ ต้องตามมาหาคำตอบกันได้เลย

วัตถุดิบที่ต้องเตรียม

1. เส้นมาม่าลวก

2. กุ้งแม่น้ำผ่าหลัง หรือ เนื้อสัตว์อย่างอื่นที่คุณชื่นชอบ ปรับเปลี่ยนได้ตามอัธยาศัย

3. เครื่องต้มยำ (ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง มะเขือเทศ เห็ดฟาง มะนาว)

4. ต้นหอมซอย พริกขี้หนู กระเทียมสับ

5. ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม น้ำตาลทราย น้ำพริกเผา

6. มอสซาเรลล่าชีส

7. น้ำมัน

8. เนยเค็ม

9. พาสลีย์

[ads]

วิธีทำ

1. ลวกเส้นมาม่าในน้ำต้มเดือด จากนั้นเอาเส้นมาม่าไปล้างน้ำเย็น เพื่อความเหนียวนุ่มของเส้น พักเส้นเอาไว้

2. ใส่พริกกับกระเทียมลงไปเจียวในน้ำมัน

3. ใส่เครื่องต้มยำ ได้แก่ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง มะเขือเทศ ที่เตรียมไว้แล้วตามลงไป

4. ใส่เห็ดฟางตามลงไป ผัดให้เข้ากันด้วยไฟกลางๆ

5. ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว 3 เหยาะ ซอสหอยนางรม 1 เหยาะ น้ำตาลทราย 0.5 ช้อน น้ำพริกเผา 1 ช้อนใหญ่ และน้ำมะนาว 3/4 ลูก (ปรับรสชาติได้ตามใจชอบ)

6. เมื่อปรุงรสเสร็จ ให้ใส่เส้นมาม่าลงไปผัดให้เข้ากันเลย

7. ใส่มอสซาเรลล่าชีสโรยหน้าเส้นมาม่าที่ผัดเสร็จแล้ว

8. ล้างกุ้งแม่น้ำ ผ่าหลัง และทาเนยลงไปบนหลังกุ้งที่เราผ่าไว้ แล้วนำมาวางบนเส้นมาม่าที่เราเตรียมไว้

9. นำชีสที่เหลือมาโป้ะทับกุ้งแม่น้ำอีกรอบนึง ชอบชีสมากแค่ไหนก็ใส่ได้เต็มที่เลย

10. นำจานอาหารเข้าอบด้วยความร้อนสูงสุดนานประมาณ 15-20 นาที แต่ต้องคอยมาเปิดมาดูเรื่อยๆนะคะ เพื่อป้องกันการไหม้

11. แต่งหน้าจานอาหารด้วยพาสลีย์ และมะนาวฝานบางๆ เพื่อความสวยงาม

จบไปแล้วสำหรับเมนู “มาม่าผัดต้มยำกุ้งแม่น้ำอบชีสซี๊ดซ๊าด” ที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับคนที่ชอบทำอาหารทานเองที่บ้าน รับประกันเลยว่า คุณจะไม่ผิดหวังกับอาหารจานนี้อย่างแน่นอน แต่สำหรับใครที่ไม่มีวัตถุดิบกุ้งแม่น้ำตัวโตอย่างรีวิวนี้ ก็สามารถใช้กุ้ง หอย ปู ปลา หรือเนื้อสัตว์อื่นๆที่ชื่นชอบเพื่อสร้างสรรค์เมนูเฉพาะตัวในรูปแบบของคุณเองได้ ขอให้สนุกสนานและเอร็ดอร่อยกับเมนูอาหารจานโปรดของคุณอย่างเต็มที่นะคะ

ขอบคุณข้อมูลดีๆจาก สมาชิกพันทิปหมายเลข 1004624

เรียบเรียงข้อมูลโดย ThaiJobsGov.com

[ads=center]

Tag ที่เกี่ยวข้อง

เรื่องที่คุณอาจสนใจ

โรงเรียนนายร้อยตำรวจหญิง อยากเข้าต้องทำยังไงบ้าง

Advertisement อาชีพตำรวจถือเป็นอาชีพในฝันของทั้งผู้ชายและผู้หญิง ทำให้ในปัจจุบันได้มีการจัดตั้งโรงเรียนนายร้อยตำรวจหญิง เพื่อให้สาวไทยได้ทำตามความฝันและมุ่งหน้าสู่เส้นทางชีวิตข้าราชการอย่างเต็มรูปแบบ วันนี้ไทยเกอร์เลยอยากถือโอกาส พาทุกท่านไปทำความความรู้จัก โรงเรียนนายร้อยตำรวจหญิง ว่าถ้าอยากเข้าต้องมีคุณสมบัติและเตรียมความพร้อมยังไงบ้าง ใครอยากสวมยูนิฟอร์มตำรวจเท่ ๆ ไปดูพร้อมกันได้เลย Advertisement คุณสมบัติ ผู้สอบเข้าโรงเรียนนายร้อยตำรวจหญิง 1. ข้าราชการเดิม ต้องเป็นตำรวจหญิง อายุไม่เกิน 25 ปี (รับราชการมาแล้ว 1 ปี) 2. บุคคลนอก หญิงโสด อายุ 16-21 ปี สำเร็จการศึกษาระดับชั้นมัธยมปลาย หรือเทียบเท่า (ม.6) สูงมากกว่า 160 ซม. สายตาสั้นไม่เกิน 50-100 มีสัญชาติไทย ทั้งตนเองและบิดามารดา การเตรียมตัวสอบเข้าโรงเรียนนายร้อยตำรวจหญิง สำหรับการสอบเข้าโรงเรียนนายร้อยตำรวจหญิง จะมีการสอบทั้งหมด 2 รอบ ดังต่อไปนี้ 1. การสอบรอบแรก : ข้อเขียน คณิตศาสตร์ วิทยาศาสตร์ ภาษาไทย ภาษาอังกฤษ 2. การสอบรอบสอง […]

admin111 admin111

27 March 2567

พนักงานลากิจ-ลากะทันหัน ต้องแจ้งสาเหตุไหม ฟังมุมมองจาก HR

Advertisement มนุษย์เงินเดือนยื่นลากิจ ลากะทันหัน จำเป็นต้องแจ้งเหตุผลไหม แบบไหนถึงไม่ถูกอนุมัติ? ลองมาดูกันว่า HR ระดับสากลมีระเบียบและแนวทางที่ใช้ในการลาภายในองค์กรอย่างไร Advertisement เคสพนักงานขอลากิจ หรือลากะทันหัน โดยแจ้งเหตุจำเป็นต่าง ๆ เป็นเคสคลาสสิกและกลายเป็นข้อถกเถียงสำหรับแวดวง HR ในไทยบ่อยครั้ง โดยเฉพาะเมื่อเกิดข่าวใหญ่ในปี 2566 การลากิจ ลากะทันหัน จากพนักงาน กับแนวทางปฏิบัติจากทั้งหัวหน้างาน และ HR ควรออกมาในรูปแบบการหาทางออกร่วมกัน โดยคำนึงถึงเรื่องการสื่อสาร ความเห็นอกเห็นใจกัน และเข้าใจกัน เชื่อว่ามนุษย์ทำงานทุกคนเคยมีประสบการณ์เรื่องการลางาน อาจจะเคยขอลาแล้วไม่ได้รับอนุมัติ หลายคนเคยลากิจแล้วโดนซักถามเหตุผลการลาจนรู้สึกอึดอัด ในขณะที่บางคนเคยเจอเพื่อนร่วมงานลากิจแบบฉุกเฉินเร่งด่วนจนเราอดสงสัยไม่ได้ว่า แบบนี้ก็ได้ด้วยหรือ? ไม่ว่าคุณจะมีประสบการณ์การลางานแบบไหน จะเป็นหัวหน้าหรือลูกน้อง เป็นนายจ้างหรือลูกจ้าง The People at Work คอลัมน์ว่าด้วยเรื่องราวของมนุษย์ในที่ทำงานรูปแบบต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นมนุษย์เงินเดือน มนุษย์ออฟฟิศ หรือจะเป็นฟรีแลนซ์ ในครั้งนี้เราได้รับเกียรติจากคุณลิขิต สมบูรณ์ HR Director ชาวไทยที่มีโอกาสร่วมงานกับบริษัทข้ามชาติในต่างแดนยาวนานกว่า 10 ปี มานั่งจับเข่าคุยประสบการณ์งาน HR ทั้งในเมืองไทยและต่างประเทศ […]

admin111 admin111

20 March 2567

ผู้ประกันตน ม.33 39 40 ส่งเงินสมทบประกันสังคม สามารถนำไปลดหย่อนภาษีประจำปีได้

Advertisement นายบุญสงค์ ทัพชัยยุทธ์ เลขาธิการสำนักงานประกันสังคม กระทรวงแรงงาน เปิดเผยว่า ตามที่กรมสรรพกรเปิดให้ผู้มีรายได้ยื่นแบบแสดงรายการภาษีเงินได้บุคคลธรรมดา ทางเอกสาร ตั้งแต่วันที่ 1 มกราคม 2567 – 31 มีนาคม 2567 และทางออนไลน์ สามารถยื่นได้ถึง 9 เมษายน 2567 นั้น ซึ่งผู้ประกันตนมาตรา 33 มาตรา 39 และมาตรา 40 ที่ส่งเงินสมทบเข้ากองทุนประกันสังคมทุกเดือน สามารถนำเงินสมทบมาคำนวณลดหย่อนภาษีได้ Advertisement รายละเอียดมีดังนี้ Advertisement ผู้ประกันตนมาตรา 33 สามารถนำเงินสมทบมาลดหย่อนภาษีตามยอดจริง สูงสุดไม่เกิน 9,000 บาท ผู้ประกันตนมาตรา 39 สามารถนำเงินสมทบมาลดหย่อนภาษีตามยอดจริง สูงสุดไม่เกิน 5,184 บาท ผู้ประกันตนมาตรา 40 สามารถนำเงินสมทบมาลดหย่อนภาษีตามยอดจริง สูงสุดไม่เกิน 3,600 บาท โดยผู้ประกันตนมาตรา 33 สามารถขอหนังสือรับรองการหักภาษี ณ […]

admin111 admin111

24 February 2567

เงื่อนไขการแสดงความคิดเห็น ๆ

- ไม่สามารถ copy ข้อความจากที่อื่น แล้วนำมา paste ในช่องแสดงความคิดเห็น
- ไม่สามารถใส่ชื่อเว็บไซต์ใด ๆ ก็ตาม ลงในช่องแสดงความคิดเห็น
- ระบบสามารถรับข้อความ ได้สูงสุดเพียง 2,000 ตัวอักษร ต่อหนึ่งครั้ง
- ผู้ดูแลเว็บไซต์ จะลบข้อความที่ไม่เหมาะสม และข้อความโฆษณาสินค้า หรือบริการ