แพงกว่า หมู เห็ด เป็ด ไก่ ต้องยกให้อึ่ง หลังฝนเพิ่งตกยาวเป็นครั้งแรก ชาวกำแพงเพชรออกหานำมาขาย แพงโหดกิโลละ 300 บาท
เมื่อวันที่ 23 เม.ย. 62 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่จังหวัดกำแพงเพชรมีสภาพอากาศร้อนจัด อุณหภูมิสูงถึง 43 องศาฯ มานานเป็นสัปดาห์ แต่เมื่อคืนที่ผ่านมา (22 เม.ย.) มีฝนตกหนักเป็นช่วงๆ ยาวนาน 2-3 ชั่วโมง ซึ่งชาวบ้านต่างรู้ดีว่าเป็นช่วงที่สัตว์จำศีลจะออกมาผสมพันธุ์ในช่วงที่ฝนตก
ทั้งนี้ ชาวบ้านจะออกไปจับอึ่ง ซึ่งเป็นสัตว์หน้าฝนมาเป็นอาหาร และถ้าจับได้มากก็จะนำมาขายที่ตลาดศูนย์การค้า จ.กำแพงเพชร เช่นเดียวกับนางนงเยาว์ ปานไม้ อายุ 50 ปี ที่นำอึ่งโกรกที่มีไข่เต็มท้องตัวอ้วนๆมาขายราคาสูงถึงกิโลกรัมละ 300 บาท ซึ่งแพงกว่าเนื้อสัตว์ชนิดอื่น ไม่ว่าจะเป็น หมู ไก่ ปลา หรือกุ้ง
นางนงเยาว์ เปิดเผยว่า ฝนที่ตกลงมาทำให้อึ่งออกจากที่จำศีลมาหาผสมพันธุ์กัน ดังนั้นทุกตัวจะมีไข่เต็มท้อง ชาวบ้านจะออกไปหาจับมาเป็นอาหารกัน ส่วนใหญ่ก็จะได้กันคนละประมาณ 5 กิโลกรัม เหลือจากกินก็นำมาขาย ตนจึงไปหาซื้อรวบรวมมาขาย ดังนั้นราคาจึงแพงเพราะอึ่งเพิ่งออก
ทั้งนี้ อึ่งมี 2 ชนิดคือ อึ่งโกรก กับอึ่งข้างลาย แต่อึ่งโกรกคนนิยมรับประทานมากกว่า เมนูที่คนนิยมรับประทานก็จะนำไปต้มยำ หรือนำไปย่างแล้วยำกับใบมะกอก บางคนก็นำไปแกงป่า หรือผัดเผ็ดก็อร่อย ถึงแม้ว่าราคาจะแพง แต่ก็ขายหมดไม่มีเหลือ
- ไม่สามารถใส่ชื่อเว็บไซต์ใด ๆ ก็ตาม ลงในช่องแสดงความคิดเห็น
- ระบบสามารถรับข้อความ ได้สูงสุดเพียง 2,000 ตัวอักษร ต่อหนึ่งครั้ง
- ผู้ดูแลเว็บไซต์ จะลบข้อความที่ไม่เหมาะสม และข้อความโฆษณาสินค้า หรือบริการ