บทความนี้เขียนโดย ป้าหมอ สุธีรา เอื้อไพโรจน์กิจ
ที่ออกมาชี้แจงให้ทราบถึงประเด็นการขายอาหารเสริม คลอโรฟิลล์ที่ตอนนี้ลุกลามไปถึงการใช้เด็กทารกโฆษณาเพื่อขายสินค้า โดยอ้างสรรพคุณมากมาย ที่เด็กทารกกินแล้วจะเป็นผลดี
เรามาดูกันว่า จริงเท็จประการใด
คุณแม่กิ๊ฟท์แชร์รูปนี้มาให้ป้าหมอดูด้วยความเป็นห่วงว่ากระแสการขายอาหารเสริมไร้สาระเหล่านี้จะลามปามมาที่เด็กๆ เอาเด็กมาโฆษณาขายของเพียงเพื่อให้ได้เงิน แล้วหลอกให้คนอื่นซื้อไปให้ลูกกินแทนนมและอาหารที่ควรกินตามวัย
อวดอ้างว่ามีสรรพคุณช่วยขับสารพิษ ช่วยสร้างเม็ดเลือด หรือช่วยทำให้ผิวพรรณเปล่งปลั่ง สังเกตดูพวกอาหารเสริมหลอกลวงเหล่านี้จะโฆษณาเหมือนๆกัน คือ ใช้รักษาได้ทุกโรค
ความเป็นจริงคือคลอโรฟิลล์ที่มีประโยชน์ในการต่อต้านอนุมูลอิสระได้นั้นจะมีประสิทธิภาพก็ต่อเมื่ออยู่ในสภาพไม่ละลายในน้ำเท่านั้น ดังนั้นเมื่อนำคลอโรฟิลล์ มาบรรจุในซองแล้วมาละลายน้ำดื่ม จึงไม่มีประโยชน์
.
ไม่ช่วยในการลดกลิ่นปากและทำให้ลมหายใจหอมสดชื่น เพราะสินค้าที่วางขายอยู่ทั่วไปนั้น มีปริมาณคลอโรฟิลล์ ไม่มากพอที่จะช่วยดับกลิ่นปากได้ แต่ใช้วิธีการแต่งสีให้เข้มหลอกตา
ส่วนเรื่องทำให้แผลหายเร็วก็ไม่จริง ยังไม่มีรายงานการวิจัยใดที่สนับสนุนสรรพคุณของคลอโรฟิลล์ในด้านนี้ ที่ถูกต้องไม่ให้แผลติดเชื้อ คือการรักษาความสะอาดของบาดแผล
ส่วนคำกล่าวที่ว่า "คลอโรฟิลล์คือเลือดของพืช หากเรารับประทานสารนี้เข้าไปในร่างกาย จะช่วยทำให้ร่างกายผลิตเม็ดเลือดแดงได้" เรื่องนี้ก็ไม่จริง เนื่องจากโครงสร้างของคลอโรฟิลล์ มีโครงสร้างที่แตกต่างจากเม็ดเลือดแดงของมนุษย์อย่างสิ้นเชิง
ด้านการเป็นตัวช่วยในการขับสารพิษออกจากร่างกายก็ไม่จริงเพราะคลอโรฟิลล์ไม่ได้มีลักษณะเป็นเส้นใยตามธรรมชาติ ที่จะทำหน้าที่เพิ่มปริมาณอุจจาระและช่วยดูดซับเอาสารพิษออกจากร่างกายในรูปของของเสีย ดังนั้นคุณสมบัติในด้านนี้จึงสู้การรับประทานพืชผักผลไม้ที่มีกากใยไม่ได้เลย
หากให้ในเด็กเล็กวัยต่ำกว่า 1 ขวบรับประทาน จะยิ่งอันตราย การให้ทารกกินน้ำคลอโรฟิลล์แทนที่จะกินนมแม่ หรือนมผงดัดแปลงสำหรับทารก อาจเกิดภาวะขาดสารอาหารจนอันตราย เกิดภาวะน้ำเกินหรือน้ำเป็นพิษจนสมองบวม ท้องร่วงจากติดเชื้อ หรือเกิดอาการแพ้รุนแรง
ดังนั้นอย่าหลงเชื่อไปซื้อมาให้ลูกรับประทานค่ะ
…………………..
ที่มา และภาพประกอบ : ป้าหมอ สุธีรา เอื้อไพโรจน์กิจ
ภาพประกอบ :คลอโรฟิลล์
เรียบเรียง : http://www.thaijobsgov.com/
- ไม่สามารถใส่ชื่อเว็บไซต์ใด ๆ ก็ตาม ลงในช่องแสดงความคิดเห็น
- ระบบสามารถรับข้อความ ได้สูงสุดเพียง 2,000 ตัวอักษร ต่อหนึ่งครั้ง
- ผู้ดูแลเว็บไซต์ จะลบข้อความที่ไม่เหมาะสม และข้อความโฆษณาสินค้า หรือบริการ