สูตรทำ “ข้าวโพดปิ้ง” สไตล์เม็กซิกัน (Mexican Grilled Corn)





วันนี้มีเมนูเมนูที่เรานำมาฝากกันกับ ข้าวโพดปิ้ง สไตล์เม็กซิกันค่ะ ต้องประกาศดัง ๆ เลยค่ะว่า เมนูนี้เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ง่ายตอนทำ อร่อยตอนกิน แถมกินเสร็จแล้ว ก็ยังอยากกินต่ออีก แหม… พูดขนาดนี้แล้วต้องลองนะคะ ????

 

[ads]

 

 

ส่วนผสม

• ข้าวโพด • เนย • ผงพริกปาปริก้า (Paprika Seasoning Powder)

• ผงพาร์มีซานชีส (Parmesan Cheese) • เลมอน หรือมะนาวหั่นซีก

 

วิธีทำ

 

corn1

 

1. นำข้าวโพดฝักมาทาเนยใช้ชุ่มทั่วฝัก

corn2

2. ปิ้งข้าวโพดบนตะแกรงปิ้ง จนข้าวโพดเริ่มมีสีน้ำตาลไหม้เล็ก ๆ และมีกลิ่นหอม

 

s-2

 

3. เมื่อปิ้งข้าวโพดเสร็จแล้วโรยด้วยผงพาร์มีซานชีส และผงพริกปาปริก้า

s-3

 

4. จัดเสิร์ฟพร้อมเลมอนหรือมะนาว

s-4

 

 

Tips

• สำหรับ Cheese lover ทุกท่านสามารถใส่ชีสต่าง ๆ เพิ่มได้ตามต้องการ แนะนำเป็นเชดดาร์ชีสและมอซซาเรลลาชีส รับรองจะต้องหลงรักค่ะ

• ใครไม่อยากรอนาน ใช้ข้าวโพดนึ่งสุกฝานเม็ดหรือข้าวโพดกระป๋องนำมาผัดเนยแทนได้ค่ะ แต่กลิ่นหอมไหม้ที่ได้จากการปิ้งจะหายไปด้วยนะคะ

สูตร : ร้านนมบางกรวย

ภาพ : อุ้ม เชาวนปรีชา

เรื่อง – สไตล์ : pattypitchaya ([email protected])

 

[ads=center]

 

ขอบคุณเนื้อหาจาก:www.baanlaesuan.com

เงื่อนไขการแสดงความคิดเห็น ๆ
- ไม่สามารถ copy ข้อความจากที่อื่น แล้วนำมา paste ในช่องแสดงความคิดเห็น
- ไม่สามารถใส่ชื่อเว็บไซต์ใด ๆ ก็ตาม ลงในช่องแสดงความคิดเห็น
- ระบบสามารถรับข้อความ ได้สูงสุดเพียง 2,000 ตัวอักษร ต่อหนึ่งครั้ง
- ผู้ดูแลเว็บไซต์ จะลบข้อความที่ไม่เหมาะสม และข้อความโฆษณาสินค้า หรือบริการ
error: