เคยสังเกตุกันไหม กล้วยตามธรรมชาตของมัน เมื่อสุกงอมมากๆจะมีจุดดำๆ น้ำตาลอยู่บนผิวเปลือก ยิ่งสุกเท่าไหร่ ผิวเปลือกก็จะมีจุดสีน้ำตาลไปจนถึงดำมากขึ้นเท่านั้น หากใครที่ชอบกินกล้วย จะรู้ดีว่ากล้วยลูกนั้นสุกงอม ไม่ได้เน่าเสียแต่อย่างใด สำหรับที่เคยสงสัยว่ากล้วยที่สุกงอมมีจุด ดำๆน้ำตาลๆทานแล้วจะเป็นอันตรายหรือไม่ ขอบอกเลยว่าไม่เป็นอันตรายแต่อย่างใด
รสชาติของกล้วยที่สุกงอมจะหวานกว่ากล้วยสุกธรรมดา เรียกว่าหวานค่อนไปหาขมเลยก็ว่าได้ แต่ไม่น่าเชื่อว่าการทานกล้วยสุกงอม ผิวเปลือกมีจุดน้ำตาลไปจนถึงดำแบบนี้ จะได้รับคุณประโยชน์มากมาย ราวกับกินยาวิเศษเลยทีเดียว ทำไมจึงกล่าวเช่นนั้น ไปดูเหตุผลกันค่ะ
ยิ่งกล้วยสุกงอมเท่าไหร่ มันกลับยิ่งเป็นยาวิเศษ มีประโยชน์ต่อร่างกายมากขึ้นเท่านั้น
• เพราะในกล้วยสุกจะอุดมไปด้วยสาร Tumor Necrosis Factor ซึ่งเป็นไซโตไคน์ที่ต่อสู้กับเซลล์ที่ผิดปกติหรือเซลล์มะเร็ง ยิ่งสุกมากยิ่งมีสารเหล่านี้มาก
• กล้วยสุกยังง่ายต่อการย่อย ทำให้ร่างกายสามารถนำน้ำตาลจากกล้วยไปใช้ได้เร็วกว่า
• รวมถึงยังอุดมไปด้วยสารพัดวิตามิน ช่วยบำรุงระบบประสาท ป้องกันภาวะโลหิต จาง เคลือบกระเพาะอาหาร แก้ท้องผูก ลดภาวะซึมเศร้า
นักโภชนาการเลยแนะนำให้เรารับประทานกล้วยอย่างน้อยวันละผลเลยทีเดียว รับรองว่า สุขภาพดีแบบไม่ต้องเสียเงินไปซื้อวิตามินอาหารเสริมราคาแพงๆ กันเลย
อ้างอิงจาก : .http://www.winnews.tv/news/986 ที่มา : http://www.rak-sukapap.com/2017/01/blog-post_368.html
ขอบคุณรูปประกอบจาก : Healthy Life Tricks, fablefeed.com, Health101.org, radioconstanta.ro
- ไม่สามารถใส่ชื่อเว็บไซต์ใด ๆ ก็ตาม ลงในช่องแสดงความคิดเห็น
- ระบบสามารถรับข้อความ ได้สูงสุดเพียง 2,000 ตัวอักษร ต่อหนึ่งครั้ง
- ผู้ดูแลเว็บไซต์ จะลบข้อความที่ไม่เหมาะสม และข้อความโฆษณาสินค้า หรือบริการ