สำหรับใครที่ชอบกินหอยแครงหอยคราง พลาดไม่ได้กับวิธีแกะหอยแครงหอยครางแสนง่ายด้วยเทคนิคขั้นเทพแบบนี้ เพียงแค่ไม่กี่วินาทีก็สามารถเปิดเปลือกหอยได้อย่างง่ายดาย โดยใช้เหรียญ 5 บาท เพียงอย่างเดียว ก็สามารถแกะได้แล้ว หลายคนสงสัยว่าแค่แกะหอยแครง ไม่เห็นจะยากเลย ทำไมต้องมีเทคนิค นั่นเป็นเพราะว่าหากคุณชอบกินแบบลวกสุกๆ หอยก็จะแกะง่าย บางตัวแทบไม่ต้องแกะเลยเพราะมันจะอ้าเอง แต่สำหรับคนที่ชอบแบบแดงๆ มีเลือดอยู่ ใช้เวลาลวกแค่แป้บเดียว หอยจะแกะยาก เพราะเปลือกจะยังคงปิดแน่นอยู่ ฉะนั้นขอแนะนำเทคนิคดีๆในการแกะหอยแครง จะได้ไม่ต้องมานั่งแกะกันจนเล็บกุดอีกต่อไป ซึ่งคุณ สมาชิกหมายเลข 1597638 ที่ได้เขียนกระทู้แชร์วิธีการแกะหอยแครงในพันทิปไว้ว่า…
สวัสดีครับ วันนี้ มีเรื่องเกี่ยวกับการแกะหอยแครง หอยคาง มาเล่าให้ฟัง แต่เดิมผมเองก็ใช้เล็บมือช่วยแกะ บางทีแม่ค้าลวกหอยไม่สุก ก็แกะไม่ค่อยออก เพราะภรรยาชอบแบบลวกสุกไม่มาก แกะแต่ละครั้ง เล็บหักหมด อาทิตย์ก่อน มีโอกาสทดลองซื้อหอยคางมาทาน หอยคางหน้าตาก็คล้ายหอยแครง แต่มีขนาดใหญ่กว่า ดังนั้นจึงแกะยากกว่า ผมก็พูดลอยว่า กินหอยแต่ละทีแกะเผื่อจะได้ เล็บหักหมด แม่ค้าก็เลยเอาเหรียญออกมา แล้วสาธิตแกะหอยคางที่ยังไม่ลวกให้ดู ซึ่งแต่นอนถ้าแกะด้วยมือเปล่าๆ แกะไม่ออกแน่นอน แต่พอใช้เหรียญแล้ว ดูเหมือนง่าย พอกลับถึงบ้าน ก็ลองวิธีที่แม่ค้าแนะนำ ปรากฏว่า ง่ายจริงๆ ก็เลยคิดว่า อยู่มาจนอายุ 30 กว่าแล้ว ทำไมถึงไม่เคยใช้วิธีนี้ เลยนำมาแชร์ให้ท่านได้ดู หากท่านรู้แล้วก็ต้องขออภัยด้วยครับ หรือหากท่านคิดว่าเป็นประโยชน์ก็ช่วยแชร์ด้วยนะครับ เผื่อจะช่วยให้การกินหอยเป็นเรื่องง่ายขึ้น หรือท่านมีวิธีการที่ง่ายกว่านี้ ก็ร่วมแชร์แลกเปลี่ยนเรียนรู้กันนะครับ ขอบคุณครับ
คลิปวิดิโอสาธิตวิธีแกะหอยแครง หอยคราง
ขอบคุณเทคนิคดีๆจาก : คุณสมาชิกหมายเลข 1597638 สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
ขอบคุณวิดิโอสาธิตจาก :เอกวัช เมืองโคตร
- ไม่สามารถใส่ชื่อเว็บไซต์ใด ๆ ก็ตาม ลงในช่องแสดงความคิดเห็น
- ระบบสามารถรับข้อความ ได้สูงสุดเพียง 2,000 ตัวอักษร ต่อหนึ่งครั้ง
- ผู้ดูแลเว็บไซต์ จะลบข้อความที่ไม่เหมาะสม และข้อความโฆษณาสินค้า หรือบริการ