จะมีใครอยากเป็นโรคมะเร็ง โดยเฉพาะ “โรคมะเร็งลำไส้และทวารหนัก” ที่เป็นโรคที่มีสถิติผู้ป่วยรายใหม่เพิ่มขึ้นเป็นอันดับที่ 2 รองจากมะเร็งเต้านม ทั้งนี้ก็เพราะคนส่วนใหญ่ขาดการดูแลเอาใจใส่เรื่องการขับถ่าย คิดว่าแค่ไม่ถ่ายวันสองวันก็คงไม่เป็นไร
สิ่งไม่ดีเหล่านี้นี่แหละที่สะสมจนบ่มเพาะให้เกิดโรคมะเร็งได้ อย่างไรก็ตาม โรคมะเร็งประเภทนี้ป้องกันได้ ด้วยการหันมารับประทานอาหารบางอย่างที่ส่งเสริมในเรื่องการขับถ่าย ถ้าใครอยากแข็งแรงทำตามนี้เลยค่ะ
สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล ร่วมกับสถาบันมะเร็งแห่งชาติ และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เปิดเผยผลการศึกษาวิจัยเรื่อง “คุณสมบัติในการต้านภาวะการอักเสบของมะเร็งลำไส้ใหญ่ของฝักมะรุมต้ม” ว่า….
งายวิจัยนี้ทดสอบในหนูทดลอง และให้ผลการทดสอบว่า …
“การบริโภคฝัก “มะรุม” สามารถช่วยลดความรุนแรง และลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่ได้ ทั้งนี้ การบริโภคในปริมาณที่น้อย กลับให้ผลดีกว่าการบริโภคผงฝักมะรุมต้มในปริมาณที่มากเกินไป”
ทั้งนี้ ก็ไม่จำเป็นเลยที่จะต้องซื้อแคปซูลราคาแพงมาบริโภค และนักโภชนาการก็ยังแนะนำให้หลีกเลี่ยงการบริโภคมะรุมในปริมาณสูงๆในรูปแบบแคปซูลด้วย
[ads]
แล้วควรทำอย่างไรให้ได้ประโยชน์จากมะรุมอย่างแท้จริง?
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ชนิพรรณ บุตรยี่ รองผู้อำนวยการสถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล แนะนำเทคนิคการรับประทานมะรุมให้ส่งเสริมในเรื่องของการขับถ่ายและป้องกันมะเร็งว่า
1. ควรบริโภคมะรุมในรูปแบบอาหาร เช่น อาหารพื้นบ้าน ไม่ว่าจะเป็น แกงส้มมะรุม ยำมะรุม หรือต้มฝักมะรุมจิ้มกินกับน้ำพริก การกินมะรุมในรูปแบบนี้จะช่วยรักษาและป้องกันโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่ได้อย่างมีประสิทธิภาพมากที่สุด
2. หลีกเลี่ยงการบริโภคมะรุมในรูปแบบแคปซูล หรือ แบบผงเข้มข้น เนื่องจากเมื่อกินมะรุมอย่างต่อเนื่องในปริมาณสูง อาจก่อให้เกิดอะนตรายต่อร่างกาย และเสี่ยงต่อการเป็นพิษภายในได้
นอกจากสรรพคุณด้านการช่วยบรรเทาอาการของโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่แล้ว มะรุมยังอุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการสูง มีโปรตีนและกรดไขมันสูง ซึ่งสารอาหารเหล่านี้ล้วนมีประโยชน์ต่อสุขภาพ รวมไปถึงน้ำมันที่อยู่ในเมล็ดมะรุม หากสกัดออกมาก็สามารถรักษาโรคข้างเคียงเกี่ยวกับผิวหนัง และลดความดันโลหิตได้ด้วย มากไปกว่านั้น ส่วนต่าง ๆ ของมะรุมยังสามารถรักษาโรคไขข้ออักเสบหรือรูมาตอยด์ได้อีก นับเป็นสมุนไพรที่มีประโยชน์แบบไม่รู้จบจริงๆ
ใครที่รู้ตัวดีว่าเป็นคนที่ถ่ายยาก และกลัวว่าในอนาคตจะเสี่ยงต่อการเป็นโรคมะเร็งลำไส้ได้ ก็อยากให้รับประทานมะรุมเข้าไปให้มากๆ จะเป็นอาหารมื้อไหนก็ได้ ขอให้มีส่วนประกอบเป็นมะรุมสัก 1 อย่างก็ยังดี แต่ห้ามเด็ดขาดกับการกินมะรุมสกัดเข้มข้น เพียงเท่านี้คุณก็น่าจะปลอดภัยจากโรคมะเร็งลำไส้ได้แล้วละคะ
ขอบคุณข้อมูลดีๆจาก ch3.sanook.com
- ไม่สามารถใส่ชื่อเว็บไซต์ใด ๆ ก็ตาม ลงในช่องแสดงความคิดเห็น
- ระบบสามารถรับข้อความ ได้สูงสุดเพียง 2,000 ตัวอักษร ต่อหนึ่งครั้ง
- ผู้ดูแลเว็บไซต์ จะลบข้อความที่ไม่เหมาะสม และข้อความโฆษณาสินค้า หรือบริการ