10 ประโยชน์ของผักแขนง มีฤทธิ์ต่อต้านเชื้อโรค บำรุงสายตา บำรุงเลือด
10 ประโยชน์ของผักแขนง มีฤทธิ์ต่อต้านเชื้อโรค บำรุงสายตา บำรุงเลือด
ผักแขนง หลายคนอาจจะคุ้นหูและรู้จักกันเป็นอย่างดี แต่กลับบางคนอาจจะไม่เคยได้ยินชื่อด้วยซ้ำ ฉะนั้นเรามาทำความรู้จักกับผักแขนงกันก่อนดีกว่า
• ผักแขนงคือ การแตกหรืองอกออกมาใหม่จากกะหล่ำปลี
• หลังจากที่ได้ตัดหัวกะหล่ำออกไป เพียงไม่กี่วันก็จะมียอดแขนงงอกออกมาใหม่
• ในอดีตคนส่วนใหญ่ไม่ค่อยนิยมปลูกและบริโภคมากนัก จนกระทั่งในปัจจุบันมีการนำมาใช้ประกอบอาหารมากยิ่งขึ้น
• เนื่องจากในผักแขนง อุดมไปด้วยคุณค่าทางสารอาหารตามหลักโภชนาการอยู่สูง
• ผักแขนงมีลักษณะเป็นสีเขียวๆ
• อุดมไปด้วยวิตามินมากมายหลากหลายชนิด ที่มีส่วนช่วยในการบำรุงร่างกายให้แข็งแรง และยังส่งผลทำให้สุขภาพสมบูรณ์แข็งแรงดี
• ถูกนำมาเป็นตัวช่วยที่ทำให้กระบวนการทำงานต่างๆ ภายในร่างกายสามารถขับเคลื่อนไปได้อย่างปกติ
• ถ้าหากร่างกายของคนเราขาดสารอาหารจำพวกวิตามิน มันอาจจะทำให้การทำงานของร่างกายผิดปกติได้
• ผักแขนง มีความสามารถในการช่วยต่อต้านการเกิดโรคร้าย อาทิเช่น โรคมะเร็ง
• อุดมไปด้วยคุณสมบัติที่มีส่วนช่วยในการป้องกันการติดเชื้อไวรัสหรือเชื้อโรคชนิดต่างๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
• ส่งผลทำให้ภูมิคุ้มกันของร่างกายดีขึ้น ถือเป็นผลดีในการลดโอกาสที่จะเจ็บป่วยจากโรคต่างๆ
10 สรรพคุณสุดแจ่มของผักแขนง ที่มีประโยชน์ในการรักษาโรค
1. มีสรรพคุณในการช่วยเพิ่มสารที่ถูกเรียกว่า โฟเลต
• มีความสามารถในการช่วยต่อต้านเชื้อโรค เชื้อไวรัสต่างๆ ได้เป็นอย่างดี
• ถ้าหากในร่างกายมีโฟเลตต่ำ ก็จะส่งผลทำให้เซลล์มะเร็งก่อตัวจนลุกลามกลายเป็นโรคมะเร็งได้
• การที่คุณเลือกทานผักแขนงจึงมีส่วนช่วยลดความเสี่ยงที่จะเกิดโรคมะเร็ง
• อีกทั้งยังมีส่วนช่วยในการป้องกันเชื้อโรคที่จะเข้าสู่ร่างกายได้สูงอีกด้วย
2. อุดมไปด้วยสารอีกชนิดหนึ่งคือ อินโดล
• มีคุณสมบัติที่ดีในการช่วยยับยั้งการเกิดของโรคมะเร็งได้ดี
• ส่วนมากจะทำหน้าที่ในการไปกระตุ้นการทำงานของตับ ให้มีความสามารถในการสร้างเอนไซม์
• ซึ่งมีฤทธิ์ในการช่วยป้องกันโรคมะเร็ง โดยเฉพาะมะเร็งปากมดลูกและมะเร็งเต้านมในผู้หญิง
• มีส่วนช่วยในการควบคุม ทำให้ฮอร์โมนเอสโตรเจนในผู้หญิงมีความปกติมากขึ้น
3. ประโยชน์ของผักแขนงอุดมไปด้วยวิตามินเอสูง
• มีส่วนช่วยในการบำรุงสายตา
• สามารถใช้ในการรักษาโรคที่เกี่ยวกับดวงตาได้ดี
• สามารถทำให้มองเห็นได้ชัดเจน
• ใช้ในการแก้โรคตามัวในตอนกลางคืนได้เป็นอย่างดี
• มีส่วนช่วยในการชะลอการเสื่อมของสายตา
4. มีสรรพคุณที่ช่วยบำรุงกระดูก ฟัน และเส้นผมให้แข็งแรง
• มีส่วนช่วยป้องกันไม่ให้กระดูกแตกหักง่าย
• ช่วยลดอาการหลุดร่วงของเส้นผม
5. มีสรรพคุณช่วยทำให้ภูมิคุ้มกันโรคทำงานได้ดีขึ้น
• ส่งผลทำให้อาการเจ็บป่วยจากโรคต่างๆ หายได้เร็ว
• ช่วยลดความเสี่ยงที่จะเกิดโรคได้ง่าย
6. มีฤทธิ์ที่ช่วยทำให้ระบบการหายใจมีประสิทธิภาพที่ดี
• ช่วยในการต้านทานโรคทางเดินหายใจได้
• มีสรรพคุณบรรเทาอาการของโรคไทรอยด์
7. อุดมด้วยวิตามินซี
• มีฤทธิ์ที่ช่วยในการต่อต้านอนุมูลอิสระ
• ช่วยในการบำรุงผิวพรรณให้สดใส สุขภาพดี ไม่เหี่ยวย่นก่อนวัย
• ทำให้มีใบหน้าผ่องใสและรอยสิวจุดด่างดำบนใบหน้าลดลง
• มีส่วนช่วยในการแก้อาการเลือดออกตามไรฟัน
8. มีสรรพคุณที่ช่วยในการรักษาและป้องกันอาการหวัดได้เป็นอย่างดี
• ถ้าหากเริ่มมีอาการของโรคหวัด มันจะช่วยให้หายได้เร็วขึ้น
• มีคุณสมบัติเป็นสารต่อต้านภูมิแพ้ต่างๆ
• ช่วยแก้อาการหอบหืดและไซนัส
9. มีฤทธิ์ที่ช่วยในการรักษาและสมานแผลให้หายได้เร็ว
• ไม่ว่าจะเป็นบาดแผลสด แผลไหม้
• หมายรวมไปถึงแผลที่เกิดจากการผ่าตัดก็ได้เช่นกัน
10. ช่วยในการบำรุงเลือด
• มีความสามารถในการช่วยซ่อมแซมเส้นเลือดฝอยเล็กๆ ภายในร่างกาย
• มีสรรพคุณที่ดีในการช่วยลดคอเลสเตอรอลและการเกิดเส้นเลือดอุดตันได้
ที่มา: sukkaphap-d.com
______________________________________
เรียบเรียงและจัดทำใหม่โดย ThaiJobsGov.com
