ใหม่! เเจกเมนู”ผัดกะเพราปลาแซลมอนทอด” พร้อมสูตร





ปลาแซลมอน เป็นปลาที่เป็นที่นิยมอย่างมากในขณะนี้ แต่โดยส่วนใหญ่มักนำไปทำ สเต็ก หรือ ปลาดิบ ยังมีเมนูที่รสชาติอร่อยแบบไทย ๆ ไม่แพ้การนำปลาแซลมอนไปทำเมนูอื่น ๆ คือผัดกะเพราปลาแซลมอนทอด ซึ่งเป็นการนำปลาแซลมอนกับผัดกะเพรามาผสมผสานกัน จนได้รสชาติอร่อยลงตัว

 

[ads]

 

1-1-268_243_6_1-1-268_327x580_6_1-1-268_327x580

ภาพ:http://www.knorr.co.th

จำนวนคนที่เสิร์ฟ3ระยะเวลาการเตรียม15 นาทีระยะเวลาการทำ10 นาที

ส่วนประกอบ

  • 1.ปลาแซลมอนหั่นเต๋าชิ้นพอคำ 300 กรัม
  • 2.คนอร์อร่อยชัวร์ ¼ ช้อนชา
  • 3.ใบกะเพรา (½ ถ้วยตวง) 20 กรัม
  • 4.พริกขี้หนูบุบ 3-4 เม็ด
  • 5.น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
  • 6.น้ำตาลทราย ½ ช้อนชา
  • 7.พริกขี้หนูเขียวแดง 1 ช้อนโต๊ะ
  • 8.กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
  • 9.น้ำมันพืช 24 กรัม
  • 10.น้ำเปล่า 4 ช้อนโต๊ะ
  • 11.น้ำมันสำหรับทอดปลาแซลมอน

วิธีทำ

1.นำปลาแซลมอนมาคลุกกับคนอร์อร่อยชัวร์ แล้วนำไปทอดให้สุก พักไว้

2.ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟพอร้อน ใส่พริกขี้หนูเขียวแดงโขลกกับกระเทียมลงไปผัดพอหอม

3.เติมน้ำ ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยคนอร์อร่อยชัวร์ น้ำมันหอย และน้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากันและส่วนผสมทั้งหมดสุกดี

4.ใส่ปลาแซลมอนทอดผัดให้เข้ากัน ใส่พริกชี้ฟ้า และใบกะเพราผัดให้เข้ากันอีกครั้ง จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

 

[ads=center]

เงื่อนไขการแสดงความคิดเห็น ๆ
- ไม่สามารถ copy ข้อความจากที่อื่น แล้วนำมา paste ในช่องแสดงความคิดเห็น
- ไม่สามารถใส่ชื่อเว็บไซต์ใด ๆ ก็ตาม ลงในช่องแสดงความคิดเห็น
- ระบบสามารถรับข้อความ ได้สูงสุดเพียง 2,000 ตัวอักษร ต่อหนึ่งครั้ง
- ผู้ดูแลเว็บไซต์ จะลบข้อความที่ไม่เหมาะสม และข้อความโฆษณาสินค้า หรือบริการ
error: