วันนี้เราขอนำเสนอให้รู้จักกับ สูตรก๊วยจั๊บน้ำข้น ที่น่าทำขายเป็นการสร้างรายได้ เพราะเป็นอาหารยอดฮิตของคนไทย และ วันนี้เรามีสูตรการทำ ก๊วยจั๊บน้ำข้น มาแนะนำให้รู้จัก ซึ่งทำได้ง่ายๆและ สามารถทำขายได้ อีกทั้งยังทำให้เป็น อาชีพอิสระ และ อาชีพเสริมได้ ซึ่งสามารถขายได้ตามออฟฟิศที่ทำงาน หรือ ตามตลาดนัดตลาดเปิดท้ายซึ่งหากคุณทำอร่อยๆ รับรองลูกค้าเพียบ สามารถขายในวันหยุด หรือ หลังเลิกงาน เพียงแค่มีสถานที่เช่น หน้าบ้าน (หากอยู่ในชุมชน หรือ หมู่บ้านที่มีคนเยอะ) หรือ ขายตามตลาดนัดวันหยุด รับรองว่าทำง่ายแต่รายได้ดีแน่นอน
[ads]
สูตร
- 1. เส้นก๋วยจั๊บ 50 กรัม
- 2. เนื้อหมูต้มสุก 50 กรัม (หั่นชิ้นบาง)
- 3. เครื่องในหมู (ต้มในน้ำพะโล้จากนั้นหั่นเป็นชิ้นพอคำ)
- 4. เต้าหู้สี่เหลี่ยม
- 5. หนังหมูต้มสุก (หั่นฝอย)
- 6. ไข่ไก่ต้ม 1 ฟอง
- 7. ผงพะโล้ 1 ชต.
- 8. อบเชย 2 ก้าน
- 9. โป๊ยกั๊ก 5 ดอก
- 10. รากผักชี 1 ราก
- 11. กระเทียมกลีบใหญ่ทุบ 5 กลีบ
- 12. น้ำตาลทราย 1 ชต.
- 13. พริกไทยป่น 1 ชช.
- 14. ซีอิ๊วดำ 2 ชต.
- 15. น้ำมันหอย 1 ชต.
- 16. น้ำปลา 1 ชต.
- 17. ซีอิ๊วขาว 1 ชต.
- 18. หมูกรอบหั่นชิ้นพอคำ 50 กรัม
- 19. กระเทียมเจียว 1 ชช.
- 20. ต้นหอมซอย
- 21. ผักชีซอย
- 22. น้ำซุปกระดูกหมู 700 กรัม
ขั้นตอนการทำ
1. ต้มน้ำให้เดือด นำเส้นก๋วยจั๊บลงต้มให้สุกและเริ่มเหนียวข้น จากนั้นตักขึ้นพักไว้ก่อน
2. ต้มน้ำซุปให้เดือด เติมรากผักชีทุบ , กระเทียม , โป๊ยกั๊ก ,อบเชย ,พริกไทยป่น ,ผงพะโล้
น้ำมันหอย , ซีอิ๊วดำ , ซีอิ๊วขาว ,น้ำปลา ,น้ำตาลทราย ปิดฝาต้มต่อไป 15 นาทีจนได้น้ำซุปพะโล้ที่หอมน่าทาน
3. ตักเครื่องเทศต่างๆที่อยู่ในน้ำพะโล้ทิ้งไป
4. ตักเส้นก๋วยจั๊บใส่ชาม จัดวางเครื่องในหมู ,เต้าหู้ , หนังหมู ,ไข่ไก่ ,หมูกรอบ ตามด้วยตักน้ำพะโล้ตามลงไป โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว ,ต้นหอมและผักชี เป็นอันเสร็จ
[ads=center]
- ไม่สามารถใส่ชื่อเว็บไซต์ใด ๆ ก็ตาม ลงในช่องแสดงความคิดเห็น
- ระบบสามารถรับข้อความ ได้สูงสุดเพียง 2,000 ตัวอักษร ต่อหนึ่งครั้ง
- ผู้ดูแลเว็บไซต์ จะลบข้อความที่ไม่เหมาะสม และข้อความโฆษณาสินค้า หรือบริการ