วิตามินเป็นอาหารเสริมที่เราเลือกทานกันมากที่สุด ส่วนหนึ่งอาจเป็นเพราะเป็นวิตามินที่มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างหลากหลาย อันตรายไม่มาก ถึงกินมากเกินไปร่างกายก็สามารถขับส่วนเกินออกมาได้อยู่ดี แต่วิตามินซีก็ไม่ได้มีราคาที่ถูกเลย เราควรกินอย่างไรให้ได้ประโยชน์สูงมากที่สุด ตามมาดูกัน
วิตามินซี ช่วยให้ผิวขาว เพิ่มภูมิคุ้มกันให้แก่ร่างกาย จะได้ไม่เป็นไข้หวัดง่ายๆ แต่เราก็มักจะมีคำถามอยู่เสมอว่า เราควรทานวิตามินซีเสริมปริมาณแค่ไหน หรือ ควรจะทานช่วงเวลาไหนร่างกายถึงได้รับประสิทธิภาพมากที่สุด วันนี้เรามีคำตอบมาให้แล้วละค่ะ
ทานวิตามินซีเสริมปริมาณเท่าไหร่ดี?
โดยปกติแล้วแต่ละคนจะต้องการวิตามินในปริมาณที่ต่างกัน
– คนอายุ 15 ปีขึ้นไป ควรได้รับวิตามินซีประมาณ 60-90 มิลลิกรัมต่อวัน
– เด็กต้องการวิตามินซีประมาณ 30-50 มิลลิกรัมต่อวัน
– คนที่เป็นหวัด เป็นภูมิแพ้บ่อย ๆ คนที่มีอาการเลือดออกตามไรฟัน คนที่เตรียมตัวผ่าตัด หญิงตั้งครรภ์ หรือเพิ่งฟื้นตัวจากการผ่าตัดรวมทั้งผู้ที่สูบบุหรี่ ควรได้รับวิตามินซีตั้งแต่ 500 มิลลิกรัมขึ้นไป
กินวิตามินซีตอนไหน ได้ประโยชน์มากที่สุด?
ภญ.วริยา สารรัตนะ ให้คำตอบไว้ในเว็บไซต์หน่วยคลังข้อมูลยา คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล ว่า “สามารถรับประทานวิตามินซีเวลาใดก็ได้ขึ้นอยู่กับความสะดวกของแต่ละท่าน” แต่ ‘อย่า’ ทานตอนท้องว่าง ถ้าจะให้ดีควรทานพร้อมอาหารหรือหลังอาหารจะได้ผลดีที่สุด
ทั้งนี้เพราะอาหารจะเป็นตัวช่วยกระตุ้นให้ร่างกายดูดซึมวิตามินซีไปใช้ได้ นอกจากนี้ ยังเป็นการป้องกันกระเพาะอาหารระคายเคืองด้วย เพราะวิตามินซีมีฤทธิ์เป็นกรดอาจจะกัดกระเพาะได้
ทั้งนี้ คุณอาจแบ่งรับประทานวิตามินซีตามมื้ออาหารก็ได้ เช่น วันละ 2 เวลาหลังอาหาร หรือ วันละ 3 เวลาหลังอาหาร เพราะการทานทีละน้อยจะทำให้ร่างกายสามารถดูดซึมวิตามินซีได้ดีกว่าการรับประทานทั้งหมดในครั้งเดียว
[ads]
กินวิตามินซีมากไปเป็นอะไรไหม
การทานวิตามินซีมากเกินไป เช่น ทานเกิน 1,000-2,000 มิลลิกรัมต่อวัน ติดต่อกันก็ อาจเกิดผลข้างเคียงได้ เช่น
1. ไม่สบายท้อง ปวดมวนท้อง ท้องเสียรุนแรง
2. มีแผลในกระเพาะอาหาร
3. ป่วยเป็นโรคเลือดจาง
4. มีโอกาสความเสี่ยงต่อการเป็นนิ่วในไต
อย่างไรก็ตาม อาการข้างเคียงเหล่านี้มีโอกาสพบได้น้อยมาก เนื่องจากวิตามินซีเป็นวิตามินที่ละลายได้ในน้ำ จึงขับออกทางปัสสาวะได้ ดังนั้น หากใครจำเป็นต้องทานวิตามินซีในปริมาณสูงกว่าที่กำหนด ก็ควรทานพร้อมหรือหลังอาหาร และดื่มน้ำตามมากๆ ด้วย เท่านี้ก็ปลอดภัยแล้ว
วิตามินซีเสริมเป็นเพียงตัวช่วยหนึ่งเท่านั้น ยังไงก็สู้วิตามินซีจากธรรมชาติไม่ได้อยู่ดี เพราะฉะนั้นเน้นทานผักผลไม้ให้มาก ๆ โดยเฉพาะผักผลไม้ที่มีวิตามินซีสูง อย่าง ฝรั่ง มะเขือเทศ มันฝรั่ง กีวี สตรอว์เบอร์รี ส้ม มะละกอ มะนาว มะม่วง ผักใบเขียว เป็นต้น
วิตามินซีจะช่วยคุ้มกันร่างกายให้ปลอดและหายจากโรคได้หากเราทานในปริมาณที่เหมาะสม เพราะอาหารทุกอย่างทานมากไปก็ไม่ดี ทานน้อยไปก็ไม่ได้ ถ้าร่างกายได้รับน้อยเกินไปก็จะส่งผลต่อระบบภูมิคุ้มกัน ทำให้เป็นหวัดได้ง่าย เลือดออกตามไรฟัน ผิวพรรณไม่ผ่องใส แต่ถ้ามากไปก็มีผลข้างเคียงดังที่กล่าวไปแล้ว
ไม่ใช่แค่วิตามินซีนะคะที่ต้องใส่ใจ วิตามินอื่นๆก็จำเป็นต่อร่างกายเหมือนกัน ดังนั้น ต้องอย่าลืมใส่ใจทุกๆสารอาหารให้เท่าเทียมกันด้วย ร่างกายของเราจะได้แข็งแรงและไร้โรคภัยตลอดไปยังไงละคะ
ขอบคุณข้อมูลดีๆจาก share.sayhibeauty.com
[ads=center]
- ไม่สามารถใส่ชื่อเว็บไซต์ใด ๆ ก็ตาม ลงในช่องแสดงความคิดเห็น
- ระบบสามารถรับข้อความ ได้สูงสุดเพียง 2,000 ตัวอักษร ต่อหนึ่งครั้ง
- ผู้ดูแลเว็บไซต์ จะลบข้อความที่ไม่เหมาะสม และข้อความโฆษณาสินค้า หรือบริการ