ไม่ยากอย่างที่คิด กับเมนู Japanese cheese cake ที่เนื้อนุ่ม ละมุนลิ้น
เอาใจคนชอบทำขนม ด้วยสูตร Japanese cheese cake ที่เรานำมาบอก ซึ่งขั้นตอนการทำนั้นไม่ยากเลย แต่อาจจะต้องมีเทคนิคกันเล็กน้อย เพื่อที่จะทำให้เค้กมีความนุ่ม ละมุนลิ้น ชนิดที่ว่าสามารถละลายในปากได้เลย ลองมาทำไปพร้อมๆกันเลย
สิ่งที่ต้องเตรียม
– เนยนม
– ครีมชีส
– ไข่แดง
– นมสด
– แป้งเค้ก
– ไข่ขาว
– น้ำตาลทราย
– น้ำมะนาว
– เกลือ
– วานิลา
ขั้นตอนการทำ
1. นำเนย30 กรัม และครีมชีส 90 กรัม มาใส่ชาม ตามด้วยนม 100 มิลลิลิตร นำเข้าไมโครเวฟ และนำออกมาพักไว้ให้เย็น
2. เติมน้ำตาลทราย 30 กรัม ตามด้วยไข่แดง3ฟองและใส่วานิลาครึ่งช้อนชา เพื่อเพิ่มกลิ่น
3. คนส่วนผสมให้เข้ากัน ใส่แป้งเค้กลงไป 30 กรัม
4. นำไข่ขาว3 ฟองมาตีเป็นฟอง เติมน้ำมะนาวเล็กน้อย ตามด้วยน้ำตาลทรายขาว ตีให้เป็นเนื้อไม่ต้องแข็งมาก
5. แบ่งมาใส่ในส่วนของไข่แดง ค่อยๆทำอย่างเบามือ
6. ผสมส่วนผสมให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเนียน เทใส่พิมพ์
7. รินน้ำใส่ในถาดรองพิมพ์ พอประมาณ ใช้ไฟล่าง 160 องซาซี เวลา 1ชั่วโมง 10นาที
8. อบเสร็จ นำออกจากพิมพ์ทันที เนื้อจะได้ไม่ยุบ
เท่านี้ก็จะได้ Japanese cheese cake เนื้อนุ่มละมุนลิ้นแล้ว อย่าลืมนำไปทำทานกัน อร่อยง่ายๆ กินกันได้ทั้งบ้านเลย
[ads]
————————————————–
เรียบเรียงและจัดทำโดย ThaiJobsGov.com
[ads=center]
- ไม่สามารถใส่ชื่อเว็บไซต์ใด ๆ ก็ตาม ลงในช่องแสดงความคิดเห็น
- ระบบสามารถรับข้อความ ได้สูงสุดเพียง 2,000 ตัวอักษร ต่อหนึ่งครั้ง
- ผู้ดูแลเว็บไซต์ จะลบข้อความที่ไม่เหมาะสม และข้อความโฆษณาสินค้า หรือบริการ