แจก! สูตรหมัก "คอหมูย่างรสเด็ด" อร่อยจนต้องบอกต่อทำง่ายๆ ได้ที่บ้าน

สูตรหมักคอหมูย่าง

1. เนื้อสันคอ ชิ้นกลางๆ 1 ชิ้น
2. ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
3. ซอสหอย (น้ำมันหอย) 2 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำตาลทราย 1 ½ ช้อนโต๊ะ
5. พริกไทย 1 ช้อนชา
6. เกลือป่น ½ ช้อนชา
7. นมข้นจืด หรือ นมสด 3 ช้อนโต๊ะ

น้ำจิ้มคอหมูย่าง

1. พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
2.น้ำมะขามเปียก ½ ช้อนโต๊ะ
3. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำตาล ½ ช้อนโต๊ะ
5. ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
6. ต้นหอมผักชี ตามชอบ

[ads]

วิธีปรุง

วิธีหมักคอหมูย่าง

1. เนื้อสันคอนำมาแล่เป็นชิ้นบางๆ นำมาหมักกับเครื่องปรุงต่างๆ ขยำให้เข้ากันประมาณ 15 นาที หมักทิ้งไว้อีก 1 ช. ม.

2. มาถึงขั้นตอนการย่าง เอาคอหมูย่างมาวางบนตะแกรงย่างด้วยไฟอ่อน ถ้าใช้เตาถ่านจะหอมมากครับ ย่างจนสุกดีแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง จัดใส่จายไว้

การทำน้ำจิ้มคอหมูย่าง

1. นำส่วนผสมน้ำจิ้มต่างๆผสมให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ
2. ใส่ผักชีต้นหอมลงไป พร้อมเสิร์ฟกับคอหมูย่าง

ขอบคุณเนื้อหาจาก http://www.saraupdate.com/

[ads=center]

Tag ที่เกี่ยวข้อง

เรื่องที่คุณอาจสนใจ

โรงเรียนนายร้อยตำรวจหญิง อยากเข้าต้องทำยังไงบ้าง

Advertisement อาชีพตำรวจถือเป็นอาชีพในฝันของทั้งผู้ชายและผู้หญิง ทำให้ในปัจจุบันได้มีการจัดตั้งโรงเรียนนายร้อยตำรวจหญิง เพื่อให้สาวไทยได้ทำตามความฝันและมุ่งหน้าสู่เส้นทางชีวิตข้าราชการอย่างเต็มรูปแบบ วันนี้ไทยเกอร์เลยอยากถือโอกาส พาทุกท่านไปทำความความรู้จัก โรงเรียนนายร้อยตำรวจหญิง ว่าถ้าอยากเข้าต้องมีคุณสมบัติและเตรียมความพร้อมยังไงบ้าง ใครอยากสวมยูนิฟอร์มตำรวจเท่ ๆ ไปดูพร้อมกันได้เลย Advertisement คุณสมบัติ ผู้สอบเข้าโรงเรียนนายร้อยตำรวจหญิง 1. ข้าราชการเดิม ต้องเป็นตำรวจหญิง อายุไม่เกิน 25 ปี (รับราชการมาแล้ว 1 ปี) 2. บุคคลนอก หญิงโสด อายุ 16-21 ปี สำเร็จการศึกษาระดับชั้นมัธยมปลาย หรือเทียบเท่า (ม.6) สูงมากกว่า 160 ซม. สายตาสั้นไม่เกิน 50-100 มีสัญชาติไทย ทั้งตนเองและบิดามารดา การเตรียมตัวสอบเข้าโรงเรียนนายร้อยตำรวจหญิง สำหรับการสอบเข้าโรงเรียนนายร้อยตำรวจหญิง จะมีการสอบทั้งหมด 2 รอบ ดังต่อไปนี้ 1. การสอบรอบแรก : ข้อเขียน คณิตศาสตร์ วิทยาศาสตร์ ภาษาไทย ภาษาอังกฤษ 2. การสอบรอบสอง […]

admin111 admin111

27 March 2567

พนักงานลากิจ-ลากะทันหัน ต้องแจ้งสาเหตุไหม ฟังมุมมองจาก HR

Advertisement มนุษย์เงินเดือนยื่นลากิจ ลากะทันหัน จำเป็นต้องแจ้งเหตุผลไหม แบบไหนถึงไม่ถูกอนุมัติ? ลองมาดูกันว่า HR ระดับสากลมีระเบียบและแนวทางที่ใช้ในการลาภายในองค์กรอย่างไร Advertisement เคสพนักงานขอลากิจ หรือลากะทันหัน โดยแจ้งเหตุจำเป็นต่าง ๆ เป็นเคสคลาสสิกและกลายเป็นข้อถกเถียงสำหรับแวดวง HR ในไทยบ่อยครั้ง โดยเฉพาะเมื่อเกิดข่าวใหญ่ในปี 2566 การลากิจ ลากะทันหัน จากพนักงาน กับแนวทางปฏิบัติจากทั้งหัวหน้างาน และ HR ควรออกมาในรูปแบบการหาทางออกร่วมกัน โดยคำนึงถึงเรื่องการสื่อสาร ความเห็นอกเห็นใจกัน และเข้าใจกัน เชื่อว่ามนุษย์ทำงานทุกคนเคยมีประสบการณ์เรื่องการลางาน อาจจะเคยขอลาแล้วไม่ได้รับอนุมัติ หลายคนเคยลากิจแล้วโดนซักถามเหตุผลการลาจนรู้สึกอึดอัด ในขณะที่บางคนเคยเจอเพื่อนร่วมงานลากิจแบบฉุกเฉินเร่งด่วนจนเราอดสงสัยไม่ได้ว่า แบบนี้ก็ได้ด้วยหรือ? ไม่ว่าคุณจะมีประสบการณ์การลางานแบบไหน จะเป็นหัวหน้าหรือลูกน้อง เป็นนายจ้างหรือลูกจ้าง The People at Work คอลัมน์ว่าด้วยเรื่องราวของมนุษย์ในที่ทำงานรูปแบบต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นมนุษย์เงินเดือน มนุษย์ออฟฟิศ หรือจะเป็นฟรีแลนซ์ ในครั้งนี้เราได้รับเกียรติจากคุณลิขิต สมบูรณ์ HR Director ชาวไทยที่มีโอกาสร่วมงานกับบริษัทข้ามชาติในต่างแดนยาวนานกว่า 10 ปี มานั่งจับเข่าคุยประสบการณ์งาน HR ทั้งในเมืองไทยและต่างประเทศ […]

admin111 admin111

20 March 2567

ผู้ประกันตน ม.33 39 40 ส่งเงินสมทบประกันสังคม สามารถนำไปลดหย่อนภาษีประจำปีได้

Advertisement นายบุญสงค์ ทัพชัยยุทธ์ เลขาธิการสำนักงานประกันสังคม กระทรวงแรงงาน เปิดเผยว่า ตามที่กรมสรรพกรเปิดให้ผู้มีรายได้ยื่นแบบแสดงรายการภาษีเงินได้บุคคลธรรมดา ทางเอกสาร ตั้งแต่วันที่ 1 มกราคม 2567 – 31 มีนาคม 2567 และทางออนไลน์ สามารถยื่นได้ถึง 9 เมษายน 2567 นั้น ซึ่งผู้ประกันตนมาตรา 33 มาตรา 39 และมาตรา 40 ที่ส่งเงินสมทบเข้ากองทุนประกันสังคมทุกเดือน สามารถนำเงินสมทบมาคำนวณลดหย่อนภาษีได้ Advertisement รายละเอียดมีดังนี้ Advertisement ผู้ประกันตนมาตรา 33 สามารถนำเงินสมทบมาลดหย่อนภาษีตามยอดจริง สูงสุดไม่เกิน 9,000 บาท ผู้ประกันตนมาตรา 39 สามารถนำเงินสมทบมาลดหย่อนภาษีตามยอดจริง สูงสุดไม่เกิน 5,184 บาท ผู้ประกันตนมาตรา 40 สามารถนำเงินสมทบมาลดหย่อนภาษีตามยอดจริง สูงสุดไม่เกิน 3,600 บาท โดยผู้ประกันตนมาตรา 33 สามารถขอหนังสือรับรองการหักภาษี ณ […]

admin111 admin111

24 February 2567

เงื่อนไขการแสดงความคิดเห็น ๆ

- ไม่สามารถ copy ข้อความจากที่อื่น แล้วนำมา paste ในช่องแสดงความคิดเห็น
- ไม่สามารถใส่ชื่อเว็บไซต์ใด ๆ ก็ตาม ลงในช่องแสดงความคิดเห็น
- ระบบสามารถรับข้อความ ได้สูงสุดเพียง 2,000 ตัวอักษร ต่อหนึ่งครั้ง
- ผู้ดูแลเว็บไซต์ จะลบข้อความที่ไม่เหมาะสม และข้อความโฆษณาสินค้า หรือบริการ