สำหรับคนที่ชอบกินของทอดและชีสเยิ้มๆต้องถูกใจกับเมนูนี้แน่ๆ เพราะวันนี้เราจะมานำเสนอเมนู ‘หมูทอดห่อชีส’ กัน เมนูนี้ทำไม่ยาก หน้าตาน่ากิน แถมยังจะพาคุณฟินไปกับความอร่อยแบบเต็มคำ ถ้าพร้อมแล้ว ไปรับชิมความอร่อยกันได้เลย ณ บัดนี้
วัตถุดิบ
1. เนื้อหมูสันในหรือสันนอก แล่เป็นชิ้นบางๆ
2. แป้งทอดกรอบ
3. เกร็ดขนมปังป่น
4. ไข่ไก่
5. มอสซาเรลล่าชีส
6. พริกไทย
7. เกลือป่น
[ads]
วิธีทำ
1. เริ่มต้นจากแล่เนื้อหมูให้เป็นแผ่นบางๆ ตัดเป็นรูปทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาดพอดีคำ
2. ใช้ค้อนทุบเนื้อหมูให้แบน พร้อมกับโรยเกลือและพริกไทยป่นลงบนเนื้อหมูทั้ง 2 ด้าน
3. นำชีสมาวางไว้บนแผ่นเนื้อหมู แล้วจัดการห่อให้มิดชิด กลัดไม้จิ้มฟันตรงหัวและท้ายให้อยู่ทรง
4. นำเนื้อหมูห่อชีสที่เตรียมเสร็จไปชุบแป้งทอดกรอบ ไข่ แล้วตามด้วยเกร็ดขนมปังป่น
5. นำไปทอดในน้ำมันร้อนปานกลาง จนสุกสมบูรณ์ นำขึ้นมาสะเด็ดน้ำมัน
6. ใช้มีดหั่นหมูออกเป็น 2 ชิ้น เพื่อเผยให้เห็นชีสเยิ้มๆข้างใน แค่นี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว
และนี่ก็คือโฉมหน้าของ ‘หมูทอดห่อชีส’ เยิ้มๆ ที่แค่ได้เห็นภาพก็ฟินจะแย่อยู่แล้ว พอได้ลิ้มรสก็ต้องบอกได้คำเดียวเลยว่า “อร่อย” มากมายจริงๆ
งานนี้ต้องขอขอบคุณทางเพจ FashionOnFood ที่ได้มาแชร์เมนูชีสแสนอร่อยกันแบบนี้ สาวกคนรักชีสและชอบกินของทอดต้องลองเอาไปทำทานกันสักหน่อยแล้วว…
ขอบคุณข้อมูลดีๆจาก pantip.com
เรียบเรียงข้อมูลโดย ThaiJobsGov.com
[ads=center]
- ไม่สามารถใส่ชื่อเว็บไซต์ใด ๆ ก็ตาม ลงในช่องแสดงความคิดเห็น
- ระบบสามารถรับข้อความ ได้สูงสุดเพียง 2,000 ตัวอักษร ต่อหนึ่งครั้ง
- ผู้ดูแลเว็บไซต์ จะลบข้อความที่ไม่เหมาะสม และข้อความโฆษณาสินค้า หรือบริการ