แค่มีลังถึงก็นึ่งเองได้! ชมวิธีทำ ‘ขนมชั้นใบเตย’ จะกี่ชั้นก็ไม่หวั่น ทำได้สบายมาก(คลิป)





 


ขนมชั้นเป็นขนมไทยที่มีลักษณะเป็นแป้งหลายชั้นซ้อนกันคล้ายกับเคร้ปเค้กที่ขายกันในร้านเบเกอรี่หรือร้านกาแฟ เห็นขายกันชิ้นละ 5-20 บาท (แล้วแต่ขนาดน้อยใหญ่ แต่ส่วนมากมักจะทำพอดีคำ ไม่ใหญ่เกินฝ่ามือ) รู้ไหมว่าขั้นตอนจริงๆ ทำได้ง่ายมาก แค่มีลังถึง (บางคนก็เรียก "ซึ้ง") จะแบบบ้านๆ วางบนเตาแก๊ส หรือแบบกระทะไฟฟ้าก็ได้ แล้วผสมวัตถุดิบทั้งหมดตามสูตรของ กับข้าวกับปลาโอ Plaocooking ที่จะได้เห็นต่อไปนี้ ก็จะได้ขนมชั้นที่ไม่คาดคิดเลยว่า ง่ายขนาดนี้เองหรอ?

 

ขอบคุณข้อมูลจาก : กับข้าวกับปลาโอ Plaocooking

เงื่อนไขการแสดงความคิดเห็น ๆ
- ไม่สามารถ copy ข้อความจากที่อื่น แล้วนำมา paste ในช่องแสดงความคิดเห็น
- ไม่สามารถใส่ชื่อเว็บไซต์ใด ๆ ก็ตาม ลงในช่องแสดงความคิดเห็น
- ระบบสามารถรับข้อความ ได้สูงสุดเพียง 2,000 ตัวอักษร ต่อหนึ่งครั้ง
- ผู้ดูแลเว็บไซต์ จะลบข้อความที่ไม่เหมาะสม และข้อความโฆษณาสินค้า หรือบริการ