มะเร็งเต้านม เป็นโรคร้ายที่ฆ่าชีวิตของผู้หญิงมาหลายล้านคนแล้ว และยังคงทำร้ายร่างกายของคุณผู้หญิงอย่างต่อเนื่อง ดังนั้น เราจึงเชื่อว่าคงไม่มีใครอยากจะให้เกิดโรคร้ายนี้ขึ้นกับตัวเอง และแม้ว่าความเสี่ยงโรคมะเร็งเต้านมจะเกิดขึ้นจากพฤติกรรมการรับประทานอาหารเป็นส่วนใหญ่ แต่รู้ไหมว่าเรายังมีอีก 8 ผลไม้ต้านมะเร็งเต้านมอยู่บนโลกใบนี้ด้วย
จะรออะไรล่ะคะคุณผู้หญิง ไปดูเลยว่ามีผลไม้ต้านมะเร็งเต้านมอะไรบ้างที่รอให้เรารีบไปรับประทาน ร่างกายจะได้มีภูมิต้านทานที่ดี และช่วยลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคมะเร็งได้
1. ทับทิม
งานวิจัยทางการแพทย์ในสหรัฐอเมริกาพบว่า น้ำทับทิมอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระหลายชนิดที่มีประสิทธิภาพค่อนข้างสูง และยังมีไฟโตนิวเทรียนท์ รวมถึงกรดเอลลาจิก ที่มีคุณสมบัติช่วยป้องกันการเปลี่ยนแปลงของเซลล์ในร่างกายมนุษย์ และยับยั้งการขยายตัวของเซลล์ผิดปกติซึ่งอาจจะกลายเป็นเซลล์มะเร็งได้
โดยเฉพาะเซลล์มะเร็งผิวหนัง มะเร็งลำไส้ มะเร็งตับ มะเร็งเต้านม และมะเร็งต่อมลูกหมาก
นอกจากนี้ สารเอลลาจิกในทับทิมยังสามารถป้องกันโรคมะเร็งปากมดลูกของผู้หญิงได้อีกด้วย
2. ส้มและผลไม้ตระกูลส้ม
ผลการศึกษาของ Texas A&M University เผยว่า ส้มและผลไม้ตระกูลส้มมีคุณสมบัติต้านมะเร็งได้เป็นอย่างดี โดยเฉพาะกับโรคมะเร็งเต้านม เนื่องจากมีสารแคโรทีนอยด์ค่อนข้างสูงนั่นเอง
3. มะละกอ
ยืนยันจากงานวิจัยของมหาวิทยาลัยฟลอริดาว่า คุณค่าทางโภชนาการของมะละกอมีฤทธิ์ป้องกันโรคมะเร็งได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยสามารถเข้าไปยับยั้งการเจริญเติบโตของเนื้องอก หรือเซลล์ผิดปกติที่มีแนวโน้มจะกลายเป็นเซลล์มะเร็ง และยังยับยั้งได้ทั้งเซลล์มะเร็งเต้านม มะเร็งปากมดลูก มะเร็งตับ และมะเร็งตับอ่อน
นอกจากนี้มะละกอเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีน วิตามินเอ วิตามินซี แคลเซียม ฟอสฟอรัส และธาตุเหล็ก มีคุณสมบัติบำรุงสายตาและช่วยต้านมะเร็งได้
4. แอปเปิล
ผลการศึกษาจาก University of California ร่วมกับ Genesis Prevention Center เผยว่า หากกินแอปเปิลได้วันละ 1 ลูก จะช่วยลดความเสี่ยงโรคมะเร็งเต้านมได้ค่อนข้างมาก เนื่องจากแอปเปิลมีสารต้านอนุมูลอิสระค่อนข้างสูง รวมทั้งฟลาโวนอยด์ ไฟเบอร์ และสารอาหารอื่น ๆ ที่มีคุณสมบัติต้านมะเร็งอีกนับไม่ถ้วน
5. ผลไม้ตระกูลเบอร์รี
จะเป็นบลูเบอร์รีมี สตอรเบอรี่ ราสเบอรี่ เชอรี่ หรือผลไม้ชนิดอื่นในตระกูลนี้ ก็ล้วนแต่อุดมไปด้วยสารฟลาโวนอยด์ สารต้านอนุมูลอิสระ และสารที่มีคุณสมบัติต้านเซลล์มะเร็งร้ายทั้งสิ้น
โดยผลการวิจัยก็พบว่า ผลไม้ตระกูลเบอร์รี โดยเฉพาะบลูเบอร์รีมีสารพฤกษเคมีจำพวกแอนโทไซยานิน (Anthocyanins) สูง ซึ่งช่วยชะลอการเกิดเซลล์มะเร็ง และลดเซลล์มะเร็งเต้านมในหนูทดลองได้ถึง 60-75%
6. พลัมและลูกพีช
นักวิจัยจาก Texas A&M University พบว่า ลูกพีชและพลัมมีสารต้านอนุมูลอิสระสูงพอ ๆ กับซูเปอร์ฟู้ดอย่างบลูเบอร์รีเลยทีเดียว อีกทั้งยังมีโพลีฟีนอลซึ่งช่วยปราบเซลล์มะเร็งเต้านมได้อีกต่างหาก
7. มันเทศ
การศึกษาจาก The International Potato Center ก็เผยมาว่า ในมันเทศหรือมันหวานยังเปี่ยมไปด้วยกรดคาเฟโออิวควินิก (Caffeoylquinic Acid) ซึ่งมีคุณสมบัติช่วยลดความเสี่ยงโรคมะเร็งเต้านมด้วย
8. มังคุด
บริษัท เอเชียน ไฟย์โตซูติคอลส์ จำกัด (มหาชน) และมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พบว่า สารสกัดจากมังคุดช่วยสร้างเซลล์เม็ดเลือดขาวชนิด TH1 และ TH 17 ซึ่งมีคุณสมบัติช่วยกำจัดและป้องกันการเกิดเซลล์มะเร็งเกือบทุกชนิดได้ ไม่เว้นแม้แต่มะเร็งเต้านม อีกทั้ง ยังเป็นสารกระตุ้นภูมิคุ้มกันในร่างกายให้แข็งแรง โดยเฉพาะการปกป้องเซลล์ในร่างกายไม่ให้กลายเป็นเซลล์มะเร็งร้ายด้วย
แม้ว่าผลไม้ต้านมะเร็งเต้านมทั้ง 8 ชนิดจะมีคุณสมบัติดีเพียงใดแต่ก็ไม่ได้หมายความว่าการรับประทานมันเข้าไปจะช่วยให้คุณไม่เป็นมะเร็ง 100% เพียงแต่ช่วยลดคความเสี่ยงลงได้เท่านั้น
ทั้งนี้ สิ่งที่จะการันตีได้ว่าเราจะไม่ป่วยเป็นมะเร็งเต้านม ก็คือ การดูแลสุขภาพของตัวเราเองให้ดีในทุก ๆ ด้าน ไม่เฉพาะแต่เรื่องการกินเท่านั้น แต่ต้องไม่ลืมเรื่องการออกกำลังกายด้วยนะคะ เพื่อให้ร่างกายของเราแข็งแรงตลอดไปเลย
ขอบคุณข้อมูลดีๆจาก everydayhealth
- ไม่สามารถใส่ชื่อเว็บไซต์ใด ๆ ก็ตาม ลงในช่องแสดงความคิดเห็น
- ระบบสามารถรับข้อความ ได้สูงสุดเพียง 2,000 ตัวอักษร ต่อหนึ่งครั้ง
- ผู้ดูแลเว็บไซต์ จะลบข้อความที่ไม่เหมาะสม และข้อความโฆษณาสินค้า หรือบริการ