เมื่อวันที่ 17 ส.ค. 2560 ที่ จ.สุราษฎร์ธานี ที่ร้านเครปหน้าเด้ง ตั้งอยู่ในศูนย์อาหารแห่งใหม่ของมหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ลูกค้าที่สั่งเครปหน้าพิเศษ กะเพราหมู ไข่ดาว ถูกจัดวางอย่างมีศิลปะลงบนแป้งเครปแผ่นใหญ่เนื้อหนา รับประทาน เปลี่ยนรสชาติของเครปแบบเดิมๆ เมื่อรับประทานจะได้รสชาติหวานของแป้งกรอบ และความเผ็ดร้อนของผัดกะเพรา
[ads]
นายธนศิล ทัพจันทร์ อายุ 37 ปี เจ้าของบอกว่า ตนเองเริ่มต้นด้วยการเรียนทำเครปตามสถานที่ที่รับเปิดสอนทั่วไป ซึ่งก็มีหลากหลายไส้ ตนจึงประยุกต์ที่จะนำไส้กะเพราหมูสับไข่ดาวมาเป็นจุดขายให้กับร้านของตัวเอง โดยมองว่าอยากให้ลูกค้าได้เปลี่ยนรสชาติของอาหารกลางวัน จากที่รับประทานข้าวกะเพราไข่ดาว ก็เปลี่ยนเป็นเครปกะเพราหมูไข่ดาวแทน โดยผลตอบรับก็หน้าพอใจ คนที่เคยลองแล้วก็กลับมาอีก คนที่ไม่เคยลองก็ขอลองความแปลกใหม่ ที่ผสมผสานของคาวของหวานได้อย่างลงตัว
แต่นอกจากเครปกะเพราไข่ดาวแล้ว ที่ร้านนี้ยังมีเครปของคาว และเครปของหวาน หลากหลายชนิดมากกว่า 50 ชนิดให้เลือก เริ่มต้นด้วยราคาเพียง 25 บาท ส่วนเครปกะเพราไข่ดาวก็ขายเพียงชิ้นละ 40 บาทเท่านั้น อยากลองรสชาติเผ็ดร้อนของกะเพราในแป้งเครปหวานกรอบ เชิญได้ที่ร้านเครปหน้าเด้งศูนย์อาหาร ม.ราชภัฏสุราษฎร์ธานี ได้ทุกวัน
ที่มา:www.thairath.co.th
- ไม่สามารถใส่ชื่อเว็บไซต์ใด ๆ ก็ตาม ลงในช่องแสดงความคิดเห็น
- ระบบสามารถรับข้อความ ได้สูงสุดเพียง 2,000 ตัวอักษร ต่อหนึ่งครั้ง
- ผู้ดูแลเว็บไซต์ จะลบข้อความที่ไม่เหมาะสม และข้อความโฆษณาสินค้า หรือบริการ