มีผักและสมุนไพรบางนิดที่มีความมหัศจรรย์เป็นอย่างมาก สามารถช่วยรักษาโรคต่างๆได้ อาหารต่างๆที่คนส่วนใหญ่เลือกบริโภคนั้น จำเป็นต้องเลือกทานผัก เพราะว่าผักเป็นอาหารที่มีคุณค่ามากๆ และเป็นสารอาหารที่ร่างกายต้องการ ไม่ว่าจะเป็นเกลือแร่หรือว่าวิตามิน หากทานผักมากเท่าไหร่ก็จะยิ่งได้รับประโยชน์เข้าสู่ร่างกายมากเท่านั้น เพราะว่าผักมีคุณค่าต่อร่างกาย และคุณค่าส่วนใหญ่ก็จะอยู่ในผัก แต่นอกจากสารอาหารในผักที่ร่างกายต้องการแล้ว ผักยังช่วยในเรื่องของการรักษาโรคต่างๆได้ด้วย เมื่อเทียบกับยาที่หมอให้บางชนิดแล้วยังสู้ไม่ได้ มาดูกันเลยว่ามีโรคอะไรบ้างที่สามารถรักษาได้
ขี้เหล็ก เป็นสมุนไพรที่คนส่วนใหญ่นำมาทำอาหารและนำมาทำยาได้ ทั้งใบและดอก มีสารอาหารชนิดหนึ่งที่ช่วยในเรื่องของการนอนหลับได้ดีมากๆ ช่วยเพิ่มความกระชุ่มกระชวยให้กับร่างกายได้
หัวปลี ส่วนที่เป็นดอกของต้นกล้วย บางคนไม่ชอบกินแต่ว่าหัวปลีนั้นมีธาตุเหล็กและเป็นสมุนไพรที่ช่วยลดน้ำตาลในเลือดและช่วยแก้ปัญหาเกี่ยวกับลำไส้ได้
มะระขี้นก มีผิวขรุขระ และเป็นสมุนไพรที่ช่วยลดน้ำตาลในเลือดได้ สามารถกินได้แบบสดๆหรือเอาไปคั้นน้ำชงเป็นชาก็ได้เช่นกัน
ตำลึง เป็นผักที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก ปรุงเป็นอาหารได้หลายอย่างและเป็นสมุนไพรที่ช่วยรักษาอาหารทางผิวหนังได้เป็นอย่างดีอีกด้วย
ผักเชียงดา พืชไม้เลื้อยที่เป็นสมุนไพรอีกหนึ่งชนิด มีรสขมอ่อนๆ และช่วยรักษาโรคเบาหวานได้เป็นอย่างดี
แครอท เป็นผักที่มีเบต้า แคโรทีนสูง และเป็นสมุนไพรในเรื่องของการสร้างภูมิต้านทาน ช่วยป้องกันมะเร็งปากมดลูกได้อย่างยอดเยี่ยม
แต่นอกจากนี้ก็ยังมีผักอีกหลากหลายชนิดที่เป็นสมุนไพรและดีต่อร่างกายไม่ว่าจะเป็นถั่วฝักยาว, กะหล่ำปลี, ผักกาดขาว ทุกอย่างล้วนดีต่อร่างกายทั้งสิ้น สามารถนำมาทานและช่วยบำรุงร่างกายได้เป็นอย่างดี ฉะนั้นหันมากินผักเยอะๆ เพื่อสุขภาพที่ดีที่สุดของตัวคุณเอง
ข้อมูลจาก health.mthai
- ไม่สามารถใส่ชื่อเว็บไซต์ใด ๆ ก็ตาม ลงในช่องแสดงความคิดเห็น
- ระบบสามารถรับข้อความ ได้สูงสุดเพียง 2,000 ตัวอักษร ต่อหนึ่งครั้ง
- ผู้ดูแลเว็บไซต์ จะลบข้อความที่ไม่เหมาะสม และข้อความโฆษณาสินค้า หรือบริการ