วิธีทำสูตรเด็ด “ตำมะยม” รสแซ่บ





ตำมะยมตาสว่างมาแล้วจ้าา …สำหรับใครที่ง่วงนอนจะได้กระปรี้กระเปร่ากันยิ่งขึ้น
ต้องยกให้เค้าแล้วละสำหรับเมนูตำมะยม อีส๊านอีสาน เมนูนี้ส่วนประกอบและวิธีทำไม่ยุ่งยากเลยมาดูกันคะว่าใช้อะไรกันบ้าง

 

11081308_1558141417793488_3248737736974452428_n

ส่วนประกอบ
1.มะยมเปรี้ยวจิ๊ด 1ถ้วย
2.กระเทียม 2 เม็ด
3.พริกแห้ง 3 เม็ด
4.กะปิ 1 ช้อนชา
5.ปลาร้า 1ช้อนโต๊ะ
6.น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
7.ผงชูรส

 

[ads]

 

วิธีทำ
1.จัดการแกะกระเทียมแล้วนำไปล้างให้สะอาดคะ
2.ล้างมะยมให้สะอาด
3.นำพริกแห้ง กระเทียม โขลกๆตำๆให้เข้ากัน ตามด้วยกะปิ และปลาร้าคลุกเคล้าให้เข้ากัน
4.นำมะยมที่ล้างแล้วของเราลงไปตำให้พอแหลก โอ้ย…แค่กลิ่น น้ำลายสอแล้วๆ
5.ปรุงรสด้วยน้ำปลา ผงชูรส อ๊าย ย เพียงเท่านี้ก็ได้ตำมะยมสุดจิ๊ดแล้วล่ะคะ

 

11048640_1558141531126810_4333530666894345051_n

 

ขอบคุณเนื้อหาจาก thaiinfonet.com/ทั่วไป/ตำมะยม-ของกินรสแซบในวัย/

รูปประกอบจากอินเตอร์เน็ต

 

[ads=center]

เงื่อนไขการแสดงความคิดเห็น ๆ
- ไม่สามารถ copy ข้อความจากที่อื่น แล้วนำมา paste ในช่องแสดงความคิดเห็น
- ไม่สามารถใส่ชื่อเว็บไซต์ใด ๆ ก็ตาม ลงในช่องแสดงความคิดเห็น
- ระบบสามารถรับข้อความ ได้สูงสุดเพียง 2,000 ตัวอักษร ต่อหนึ่งครั้ง
- ผู้ดูแลเว็บไซต์ จะลบข้อความที่ไม่เหมาะสม และข้อความโฆษณาสินค้า หรือบริการ
error: