• หน้าแรก
  • งานราชการ
    • ตำรวจ
    • ครูผู้ช่วย
    • ทหาร
    • รัฐวิสาหกิจ
  • พนักงานราชการ-ลูกจ้างชั่วคราว
  • งานราชการภูมิภาค
  • สอบ กพ.
  • ติดต่อโฆษณา-ฝากประชาสัมพันธ์
thaijobgov
แบ่งปันโอกาส เพื่ออนาคตที่ก้าวหน้า
  • หน้าแรก
  • งานราชการ
    • ตำรวจ
    • ครูผู้ช่วย
    • ทหาร
    • รัฐวิสาหกิจ
  • พนักงานราชการ-ลูกจ้างชั่วคราว
  • งานราชการภูมิภาค
  • สอบ กพ.
  • ติดต่อโฆษณา-ฝากประชาสัมพันธ์
  1. หน้าแรก
  2. สาระน่ารู้

สอนทำแกงส้มชะอมกุ้ง เด็ดทุกขั้นตอน..ใครทำยังไม่เป็นต้องลองแล้ว!!

ThaiJobsGov.com > สาระน่ารู้ > สอนทำแกงส้มชะอมกุ้ง เด็ดทุกขั้นตอน..ใครทำยังไม่เป็นต้องลองแล้ว!!
เมื่อ 28/11/2016 13:37 น.
Advertisement
Advertisement
loading...

สูตรแกงส้มชะอมไข่กุ้ง

สิ่งที่ต้องเตรียม

1. ไข่ไก่ 3 ฟอง

2. กุ้งสดขนาดกลาง 10 ตัว

3. ชะอมเด็ดยอด 1 ถ้วย

4. น้ำพริกแกงส้ม 3 ช้อนโต๊ะ

5. น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต้ะ

6. น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ

7. น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ

8. น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ

9. น้ำเปล่า 3 ถ้วย

10. น้ำมันพืชสำหรับทอด

Advertisement

วิธีการทำ 

1. ให้คุณทำการตอกไข่ใส่ชาม แล้วตีให้เข้ากัน 

2. นำชะอมใส่ลงไป แล้วคนผสมกับไข่ให้พอเข้ากัน 

3. ให้คุณนำไข่ชะอมไปทอดในน้ำมันร้อนๆ โดยเลือกใช้ไฟปานกลาง ทอดจนกระทั่งสุกเหลือง แล้วตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน 

4. ให้นำมาหั่นเป็นชิ้นพอคำ 

5. ทำการจัดเตรียมกุ้ง โดยการแกะหัวกุ้งและเปลือกออก (อย่างเพิ่งถึง ให้แยกเก็บไว้) 

6. ให้ทำการผ่าหลังกุ้ง แล้วชักเส้นดำออก นำไปลวกในน้ำเดือดจัดๆจนสุกดี แล้วตักขึ้นพักไว้

7. จัดการต้มน้ำ โดยเลือกใช้ไฟปานกลาง ต้มจนเดือดแล้วใส่เปลือกกับหัวกุ้งลงไปต้มให้สุก

8. จากนั้นตักออกมากรองคัดเอาเฉพาะน้ำใส่ลงไปวนหม้อใบเดิม 

9. หลังจากนั้นให้ใส่น้ำพริกลงไป คนจนละลาย แล้วยกขึ้นตั้งไฟให้เดือดอีกครั้งหนึ่ง

10. ทำการปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปียก น้ำปลา และน้ำตาลปี๊บ แล้วค่อยยกลงจากเตา เติมน้ำมะนาวลงไป

11. จัดการเตรียมไข่ทอดชะอมและกุ้งลวกใส่ลงไปในชามที่คุณจะเสิร์ฟ 

12. จากนั้นให้คุณราดน้ำแกงส้มให้ท่วม ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยสุดๆ

 

 

______________________________________
เรียบเรียงและจัดทำใหม่โดย ThaiJobsGov.com 
อ้างอิง: http://nlovecooking.com/%E0%B8%AA%E0%B8%B9%E0%B8%95%E0%B8%A3%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B9%84%E0%B8%97%E0%B8%A2-%E0%B9%81%E0%B8%81%E0%B8%87%E0%B8%AA%E0%B9%89%E0%B8%A1%E0%B8%8A%E0%B8%B0%E0%B8%AD%E0%B8%A1/


Advertisement

แบ่งปัน
Facebook
Twitter
Google


loading...


เงื่อนไขการแสดงความคิดเห็น ๆ

- ไม่สามารถ copy ข้อความจากที่อื่น แล้วนำมา paste ในช่องแสดงความคิดเห็น
- ไม่สามารถใส่ชื่อเว็บไซต์ใด ๆ ก็ตาม ลงในช่องแสดงความคิดเห็น
- ระบบสามารถรับข้อความ ได้สูงสุดเพียง 2,000 ตัวอักษร ต่อหนึ่งครั้ง
- ผู้ดูแลเว็บไซต์ จะลบข้อความที่ไม่เหมาะสม และข้อความโฆษณาสินค้า หรือบริการ


loading...

เรื่องที่คุณอาจสนใจ

ลองทำดู…สูตรขนมไดฟูกุ”แมวน้ำอุ๋งอุ๋ง” ง่ายมากแค่นวด ๆ กวน ๆ
จากที่เคยทำไดฟูกุหน้าตาแสนเชย ลองปั้นเป็นรูปสัตว์มุ้งมิ้งน่ากินกว่าเดิมดีไหม วันนี้ขอนำเสนอวิธีทำไดฟูกุแมวน้ำ สูตรจากคุณ...
สาระน่ารู้
เผยในมุมจิตแพทย์ สาวถูกแฟนซ้อมหลายครั้ง แต่ยังทน มันมีสาเหตุ…
จากกรณีที่ น.ส.กุลดารา ยีสมัน หรือ นีต้า เหยื่อที่ถูกแฟนหนุ่ม นายชัยชนะ ศิริชาติ หรือ เอ็ม อายุ 26 ปี ก่อเหตุไลฟ์สดทำร้าย...
สาระน่ารู้
กิน ‘ทุเรียน’ ต้องกี่เม็ดถึงจะดี ไม่ส่งผลร้ายต่อสุขภาพ
แพทย์หญิงอัมพร เบญจพลพิทักษ์ รองอธิบดีกรมอนามัย เปิดเผยว่า ทุเรียนจัดอยู่ในอาหารกลุ่มผลไม้ที่ให้วิตามินแร่ธาตุที่ดี และ...
สาระน่ารู้
5 เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับ แจ็ค หม่า และอาลีบาบา
นายแจ็ค หม่า ประธานกรรมการบริหาร อาลีบาบา กรุ๊ป จะเดินทางมายังประเทศไทยในวันพรุ่งนี้ (19 เม.ย.) เพื่อลงนามความร่วมมือกับร...
สาระน่ารู้
ฮาทะลุ 2 ล้านวิว เมื่อ “โน้ส อุดม” แซวบุพเพสันนิวาส แถมอยากให้มีทุกวันศุกร์!
โพสต์คลิปไม่ถึง 24 ชั่วโมง ความแรงและความฮาทำเอา คลิปที่ “โน้ส อุดม แต้พานิช” เดี่ยวไมโครโฟนคนดัง พูดถึงละครบ...
สาระน่ารู้
ดูทั้งหมด
สมัครงานราชการ - Thaijobsgov.com

thaijobgov

ThaiJobsGov App

App ข่าวงานราชการสามารถดาวน์โหลดได้ทั้ง App Store และ Play Store ได้แล้ววันนี้


thaijobgov
thaijobgov

ขณะนี้มีตำแหน่งว่าง

  • 0
  • 0
  • 7
  • 9
  • 2
  • 1
อัตรา
  • :
  • :

งานราชการล่าสุด

  • กรมประมง รับสมัครสอบเป็นพนักงานราชการ วุฒิ ป.ตรี 3-11พ.ค.61
  • (สมัครออนไลน์)กรมอนามัย รับสมััครสอบบรรจุรับราชการ วุฒิ ป.ตรี 30เม.ย.-4พ.ค.61
  • คณะวิทยาศาสตร์ ม.มหิดล รับสมัครงานวุฒิ ปวส.บัดนี้-17พ.ค.61
  • คณะวิทยาศาสตร์ ม.มหิดล รับสมัครงานวุฒิ ป.ตรี/ป.โท บัดนี้-17พ.ค.61
  • คณะวิทยาศาสตร์ ม.บูรพา รับสมัครอาจารย์ วุฒิ ป.โท เคมี/ฟิสิกส์ บัดนี้-26เม.ย.61
  • กรมปศุสัตว์ รับสมัครสอบเป็นพนักงานราชการ วุฒิ ปวส./อนุปริญญา บัดนี้-27เม.ย.61
  • มณฑลทหารบกที่19 รับสมัครทหารกองหนุนเข้ารับราชการเป็นนายทหารประทวน บัดนี้-8พ.ค.61
  • คณะวิทยาศาสตร์ ม.มหิดล รับสมัครงานวุฒิ ป.ตรี เงินเดือน19,500 บัดนี้-17พ.ค.61
  • สำนักงานตำรวจแห่งชาติ รับสมัครสอบเป็นพนักงานราชการวุฒิ ปวช.-ป.ตรี 1-7พ.ค.61
  • (งานคนพิการ สมัครออนไลน์)กรมประมง รับสมัครสอบเป็นพนักงานราชการ วุฒิ ปวช.7-21พ.ค.61
งานยอดนิยม
1

(สมัครออนไลน์)ธนาคารแห่งประเทศไทย รับสมัครสอบเป็นเจ้าหน้าที่ วุฒิ ป.ตรีทุกสาขา เงินเดือนขั้นต่ำ28,500 บัดนี้-30เม.ย.61

2

การไฟฟ้าส่วนภูมิภาคเขต3(นครปฐม) รับสมัครสอบเป็นลูกจ้างช่าง(แก้ไฟฟ้าขัดข้อง)และลูกจ้างบัญชี PEA Shop 18-20เม.ย.61

3

การไฟฟ้าส่วนภูมิภาคเขต1(อยุธยา) รับสมัครสอบเป็นลูกจ้างช่าง(แก้ไฟฟ้าขัดข้อง),ลูกจ้างPEA Shop และลูกจ้างพัสดุ18-20เม.ย.61

4

695อัตราบรรจุทั่วประเทศ!! กรมท่าอากาศยาน รับสมัครงานวุฒิ ม.3/ม.6/ปวส./ป.ตรี เปิดรับสมัครออนไลน์23เม.ย.-7พ.ค.61(อ่านรายละเอียดด้านใน)

5

(สมัครออนไลน์)ธอส.รับสมัครสอบเป็นพนักงาน วุฒิ ป.ตรีขึ้นไป 15อัตรา บัดนี้-17เม.ย.61

6

ธ.ก.ส. เปิดรับสมัครบุคคลภายนอกสอบบรรจุเป็นพนักงาน วุฒิ ปวช. 9เม.ย.-1พ.ค.61

7

(สมัครออนไลน์)สำนักงานปลัดกระทรวงกลาโหม รับสมัครสอบบรรจุรับราชการเป็นนายทหารสัญญาบัตร-นายทหารประทวน-พนักงานราชการ9เม.ย.-9พ.ค.61

8

181อัตรา!! รฟม.รับสมัครสอบเป็นพนักงาน วุฒิ ปวส./ป.ตรี/ป.โท เปิดรับสมัครออนไลน์23-30เม.ย.61

9

(สมัครทางอีเมล์ได้)สำนักงานปลัดกระทรวงคมนาคม รับสมัครสอบเป็นพนักงานราชการ วุฒิ ป.ตรีขึ้นไป เงินเดือน18,000-218,400 เปิดรับสมัคร4-17,4-22เม.ย.61

10

(39อัตรา สมัครออนไลน์)กรมทางหลวง รับสมัครสอบบรรจุรับราชการ วุฒิ ปวส./ป.ตรี/ป.โท9เม.ย.-4พ.ค.61

คำค้นยอดนิยนม

กรมประมง ครูปรีชา งานมหาวิทยาลัย งานราชการภาคกลาง งานราชการภาคตะวันออก งานราชการภาคอีสาน งานราชการภาคเหนือ งานราชการภาคใต้ งานราชการในกรุงเทพ งานโรงพยาบาล นักวิชาการคอมพิวเตอร์ นักวิชาการเงินและบัญชี นิติกร ป.6 ปริญญาตรี ปริญญาตรีทุกสาขา ปริญญาเอก ปริญญาโท ปวช. ปวท. ปวส. ม.3 ม.6 สมัครทางอินเทอร์เน็ต สมัครทางอีเมล์ สมัครทางเว็บไซต์ สมัครทางไปรษณีย์ สมัครออนไลน์ หวย30ล้าน หวยอลเวง หางานราชการกรุงเทพ หางานราชการชลบุรี หางานราชการนครราชสีมา หางานราชการนนทบุรี หางานราชการพิษณุโลก หางานราชการภาคใต้ หางานราชการสงขลา หางานราชการเชียงใหม่ อนุปริญญา ไม่จำกัดวุฒิ
  • หน้าหลัก

    • งานราชการ
    • พนักงานราชการ - ลูกจ้าง
    • คู่มือเตรียมสอบ
    • ติดต่อโฆษณา/ติดต่อประชาสัมพันธ์
    • แผนผังเว็บไซต์
  • สงวนลิขสิทธิ์ © 2557-2559 ThaiJobsGov.com แบ่งปันโอกาส และอนาคตที่ก้าวหน้า

    • สมัครงานราชการ
    • online courses
    • จุฬาติวเตอร์
    • Valid XHTML 1.0!